
ドロドロの畑、草取りもできませんでした。
眺めているだけですので一番端の赤目芋を
掘ることにしました。台風のせいであっち向
きこっち向きなっていました。

葉を切ると茎は赤い、赤目芋と言われる由来
かもしてません。

泥まみれですが子芋、孫芋がいっぱいでした。
しかも大きめです。

一株でこれだけありました。こぶし大が20
数個、ニンマリの私です。これを洗ってから
乾かしますが秋田の弟の畑脇の清水を思い出
しました。うらやましい限りです。

まだこれだけあります。里芋18株、赤目8株
焦ることもありませんので少しづつ掘っていこ
うと思います。
眺めているだけですので一番端の赤目芋を
掘ることにしました。台風のせいであっち向
きこっち向きなっていました。

葉を切ると茎は赤い、赤目芋と言われる由来
かもしてません。

泥まみれですが子芋、孫芋がいっぱいでした。
しかも大きめです。

一株でこれだけありました。こぶし大が20
数個、ニンマリの私です。これを洗ってから
乾かしますが秋田の弟の畑脇の清水を思い出
しました。うらやましい限りです。

まだこれだけあります。里芋18株、赤目8株
焦ることもありませんので少しづつ掘っていこ
うと思います。
どうしてこんなに沢山の芋が出来るのか、素晴らしい豊作ですね。やはり一株で茎が沢山あるのに驚きです。
赤芽芋は親芋も美味しく食べられますね。
ズイキはどうですか?
今年の赤目、うまくできているようです。梅雨の雨、夏の雨など水が多かったからかもしれません。
追肥は二回です。
茎はズイキには不向きと言われているので食べていません。
でもやわらかく美味しい芋になってくれました。