二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ジャガイモ掘り終了

2023-06-07 | ジャガイモ
夜に雨が降るとの予報に急きょ残りの
ジャガイモを掘ることにしました。


ここにはメイクイーン、キタアカリを
1kgづつ植えてありました。イモの顔
を見れば種類がわかります。一気に掘
り進めました。


こちらは北あかり、ちょうどいい大き
さです。お隣のネギ農家さんの奥さん
がのぞきに来ました。いいのができて
いますね、自分の所は水に浸ってしま
い掘れないとのこと、傷まないといい
んですけどと言っていました。


メイクイーンもいっぱい出てきました。
今年は面白い芋がいませんでした(笑)
表が乾いたら裏返し、泥を落としながら
大中小に仕分けしてケースに収容しま
した。


芽の所が少し赤いのがキタアカリ、す
ぐわかります。今年のジャガイモよく
できました。奥さんがポテトを作って
くれました。ホクホクで美味しい芋で
した。キュウリやナスが出来てきたか
らまたいろんなところに遅れるね、奥
さんの声です。もう少しだね、お茶を
飲みながらそんな会話をした芋ほりで
した。

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