二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

しんがりはロマネスコ

2016-12-06 | 冬の家庭菜園28
 ブロッコリーゾーンの中で一番最後に顔を見せたのがロマネスコ、私はここと小さな顔を見せてくれました。
10年ほど前なんにも知らずブロッコリーもどきと言っていました。もちろんスーパーにも出ていませんでし
たのでそれでいいと思っていました。それがあれよという間に表舞台に、今では珍しくも何ともありませんが
当時、苗を分けてくれた農家の奥さん先見の目がありました。
あと2週間ほどで収穫できるようになります。ちょうどカリフラワーと交代です。


定植して約1ヶ月の玉ねぎです。すっかり根付きました。昨年はシンクイ虫にやられてパタリと折れたのがあ
りましたが今年は今のところ大丈夫です。例年より少し多めに石灰を入れてみました。暖かくなるまで一休みの
玉ねぎたちです。
 
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ウコンの粉末

2016-12-05 | 冬の家庭菜園28
 畑の先生の奥さんがウコンができたからと1Kg 分のウコンを分けてもらいました。植え付けから
掘るまでは私、スライスから乾燥まで先生の奥さん、工業用の粉砕機は近所のNTさん、みんなで
ウコンでした。


上から覗くとこんな感じ、夫婦二人では2年くらいあります。毎朝奥さんがカプセルに入れてくれます。
私の健康の素かもしれません。今年春に逝かれた畑の先生が残してくれた私たちの習慣、感謝あるのみ
です。
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大根の間引き

2016-12-04 | 冬の家庭菜園28
冬用の大根二度目の間引きをしました。なんとまあよく成長していてどっちを残そうか迷ってしまいます。
畑の先生の奥さんにもおすそ分け、あらおり抜いたの、とのこと、この辺りではまびくことをおり抜くと
いうようです。そういえばトラクターで耕運することをうなってと言います。理解するまで数年かかった
言葉です。
 そのおり抜いた大根あいているところに穴をあけて差し込んでみました。以前母がニンジンをこうすれば
ちゃんと伸びるからと言っていましたのでこれもできるかなですがどうなるでしょう。


霜が降りたほうれん草、緑が濃くなりました。甘さが出てくる寒ほうれん草ができました。


第3陣のほうれん草です。うまく発芽してくれました。もう少ししたらネットをかけます。雪がないことの
良さがここにあります。1月、2月用の野菜たちです。
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初ゴボウ

2016-12-03 | 冬の家庭菜園28
 去年は2年越しのごぼうになりましたが今年は4月に種をまいたゴボウ、うまくできました。
実はちゃんとしたゴボウができたのは初めてです。笑われそうですが事実です。
先生の奥さんから長いの短いの、ああ長いんだ。この辺りは下が固いから短いのでいいんだよ、
そういえば畑の先生が言ってたっけ。ただ袋栽培は先生の教えですがうまくいかずあきらめてい
ました。


今日の野菜セットに入れました。これなら売ってるごぼうと同じです。なんとなくうれしい気持
ちになりました。


ふと手元を見たら青虫君がついていました。大根?キャベツ?消毒もしていないのでいるのが当
たり前ですがどうしようで離れたところに置いてきました。


Nboxの中は八百屋さんみたい、小川町にいるおばさんのところまで年末のご挨拶に行ってきました。
もう10数年続けています。叔父がなくなって4年、野菜が縁をつなげてくれます。何もなければ
電話や年賀状だけになりますが秋田から出て一番近い親戚、大事にしたいものです。
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里芋掘り終了

2016-12-01 | 冬の家庭菜園28
 なんと晴れが3日と続きません。今大雨、畑は1回休みにせざるを得ません。
もうやるしかない、最初の赤目芋を掘り出してから10日もたってしまいました。ハウスで少し
乾燥させて種イモを埋めるのですが最初のと今のでは違いすぎ、戸惑ってしまいます。
それでも今年の里芋いい具合でした。形も大きさもそこそこ、自然の贈り物と感謝です。


掘った後トラクターで耕運予定が仕事があるので中止、そしたらこの雨 ため息が出るこの頃の
お天気です。北国の雪でないのが幸いですがそれでも冷たい雨にあ~あの気分にさせられます。
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