猫の額の我が家の庭、お隣さんたちに囲まれている
せいかカラスがやってきません。その分小鳥たちが
遊びに来てくれます。
このところよく来るのはスズメの夫婦（多分）
あっちでチュン、こっちでチュン窓際でカメラを
向けても逃げませんでした。昨日は4羽でチュンチ
ュン楽しそうにして何かをつまんでいます。あれ
もしかするとなんとなく心当たりがあります。
先日植木周りに配合肥料を撒きました。それをつ
まんでいるようです。
平成も間もなく終わります。今年は伊勢神宮に行
ってきました。夫婦二人長い旅が続いています。
来年も健康で家庭菜園、ゴルフ、旅行二人で楽し
みたいものです。
超巨大になってびっくりの大根２５本ありましたが
ようやく終わりました。大きいのに瑞々しく美味し
く食べられました。
そのあと寒起耕ではありませんが苦土石灰を撒いて
トラクターでバリバリ、こうしておくと草も少なく
なり土に空気が入るので来年の作業が楽に取り組め
ます。
大根が一畝終わりましたが大丈夫です、第二陣の大
根が２５本が無事育っています。首が少し出てきま
したので土寄せをしました。大根はバトンタッチが
うまくできました。
それにしても北風ピューピューで寒い一日でした。
ウコンを収穫、スライスして乾燥させて約一ヶ月
カラカラになりました。畑の先生の教えは工業用
製粉機でないといけないよとのこと。いつも行っ
てくれる畑仲間のNTさんと隣町までお出かけして
きました。
農家さんの作業場にある製粉機です。聞けば去年
私たちが使ってからそのままだったとのこと、ほ
こりまみれでした。その作業場何でもあります。
コンプレッサーでシュー、そして作業開始です。
粗挽きをして少しこまかくなりました。
これをだんだん細かくしていきます。全部で６回
繰り返して完成です。
日の当たるところに広げてあと一週間乾燥させて
瓶詰めします。
我が家では奥さんがカプセルに入れてくれます。
毎日一個服用、健康の素です。
畑の先生の教えをちゃんと守っていますよ、あり
がとう、そう手を合わせました。
小松菜、ほうれん草の３回目の種まきから
３週間経ちました。寒冷紗をかけていますが
少し緑のぶつぶつが見えてきました。
一部開けてみました。アッ 芽が出ている、
そんな感想です。このところの温かさが応援
してくれているみたいです。
いつもなら小松菜から１週間ほど遅れめな
ほうれん草も芽が出ていました。このスピ
ードでの成長で食べられるのいつになるの
か想像がつきませんが確実に成長している
のは間違いありません。さあ頑張って！
そのお隣で小山のようになっている赤大根、
はじめて種を蒔いたのでどうなるのか興味
津々でした。グイっと抜いたらえっこんな
に大きくなるのでした。今年は雨も多く暖
かいのでどんどん大きくなります。一緒に
蒔いた畑の奥さんの所を追い越してしまい
ました(笑)
朝晩の気温差があるせいかレタスがどんどん成長
しています。しっかり巻いていてスーパーのと同
じになってきました。
寒冷紗の中はレタスレタスでびっしりになってし
まいました。定植した時にはこんなヒョロヒョロ
で大丈夫かなあでしたがしっかり大きくなってく
れました。
一個収穫したら根元に雑草がびっしり、しかも背
が高い、寒冷紗の中は少し暖かいようです。レタ
スも成長してくれますが雑草も成長してしている
ようです。脇をカリカリ雑草をとったのですがそ
れだけで汗が出てきました。気温１５℃、この時
期にしては暖かい一日でした。
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