長芋堀の準備

寒い１日が続きました。外仕事は
ジャンバーが必要でした。
蔓の３本が切れ大半が枯れてしま
った長芋、そろそろ掘ってみよう
と思い蔓を片付けることにしまし
た。


ネットを外したらムカゴがいっぱい
転がっていました。ズーっと拾って
いましたがまだまだいっぱいです。
子供のころこれを食べたような気が
しますが奥さんは知らないって言っ
ていました。父に言われて拾ったよ
うな気がするんですが。


ネット、パイプを片付けスッキリ
しました。いつも風にやられるの
で深く差し込んだ分抜くのが大変
でした。この白黒マルチ、秋田の
弟に譲ってもらいました。うまく
パイプに入っているかなあ、不安
いっぱいです。市のパトロールの
仕事があり作業はここまでで終了
にしました。


キャベツの畝です。今のところ順
調に蒔いてきています。なかまの
Yさんがやって来てこれは切った
方がいいんだよとのこと。


枝分かれしてしまったキャベツの
脇芽をバリッと削っていました。
こうした方が大きくなるからと。
３個ありました。なるほど、一つ
教わりました。今日から天気が落
ち着きそうです。予定がいっぱい
の家庭菜園です。

ソラマメ、絹さやの種まき

寒い朝です。当地今朝の外気温１０．５℃、
初めてエアコンを付けました。
そして昨日は寒い１日でした。日中でも
１４℃そしてずっと小雨が降っていまし
た。そんな中白菜がいい具合に成長して
きています。自分で苗を作りました。消
毒はピンセットを持っての虫探し、今の
ところはいられていません。


この芯に虫が入ると大変ですのでまだ
油断ができません。


少しですが真ん中が膨らんできていま
す。ネギもできてきていますので鍋ま
でもう少しです。毎日１個１個覗いて
います。


例年１１月に蒔いていた絹さや、ソラ
マメ昨年入院のこともあり１０月２５日
に蒔きました。結果が良かったので今年
も蒔いてみました。ソラマメは２０個、
ポットに蒔きました。全部今年買った種
です。




絹さや、スナックエンドウも蒔きました。
昨年はスナックの発芽が悪く２週間ずれ
てしまいました。うまくいくことも失敗
することもあるものです。ただビニール
ハウスがある分すこし有利かも、さあ
頑張ってです(^^)/

コンニャク芋掘り

何と暑い１日でした。上着を脱ぎ
半そでシャツ１枚でも汗が出てき
ました。畑の一番端の草取りをし
ました。ここにはコンニャク芋を
植えてあります。夏に草取りをし
たあと耕うん、そして大雨３回、
ぬかるんでしまいました。入れな
いでいるうちに草がいっぱいです。


ところどころに穴が開いています。
コンニャク芋の枯れたあとです。


ボリっとエンピを差し込むと出て
きます。種芋を分けてくれたYさ
んもやって来て様子を見ていまし
た。まだ小さいねもう１年必要だ
ねとのことでした。


目立ちませんが野球のボールほど
です。去年はこの倍の大きさでコ
ンニャクも作れたのですが今年は
無理そうです。


ハウスで乾燥させてからもみ殻を
かけて保存します。コンニャク歴
２年目が終わりました。難しいも
のです。


枝豆です。少し硬いかもしれませ
んがと仲間のHさんが持ってきて
くれました。腰痛で入院されてい
ましたので３週間ぶりです。元気
に帰って来てくれてよかった、パ
チパチです。美味しい豆ですよ。
そして訃報が一つ、仲間のNさんが
５月に亡くなられていたとのこと、
肺の病気だそうです。背が高く仲間
思いでよく手伝ってもらいました。
ハウスのビニール交換でも脚立なし
でヒョイヒョイ、思い出がいっぱい
悲しい知らせでした。家庭菜園喜び
も悲しみも詰まっています。

里芋の試し堀

いい天気が続きます。草取りをして
いても上着がいりませんでした。
今年の里芋葉が出て間もなくひょうが
降り穴だらけになってしまいました。
ようやく復活したと思ったら夏のカン
カン照り成長が止まってしまいました。


それでも追肥２回、やる事は例年と
同じようにやっていました。秋にな
り大雨が数回、それに付き合うよう
に葉も茂って大きくなってきました。
山形の芋煮会のニュースなど聞くと
どうしても食べたくなります。我慢
できなくなり一株掘ることにしまし
た。


出来てるできてる、やや小ぶりなが
らも子芋がいっぱいついていました。
芋をほぐしていくのは私です。


ひげ根を切っていくのは奥さん、
カリカリ削っていきます。大中小
に分けながらやっています。


この大きさのもいっぱいありました。
思わずよだれが出そうになりました。
芋煮、私の所ではエモノゴジル（芋の子汁）
と言います。奥さんは納豆汁を作る
からと言っていました。懐かしい故郷
の味です。孫たちもいっぱい食べてく
れます(^^)/

ウコンの花

畑の端に植えていたウコン夏の暑さ
の中でほとんど成長していませんで
した。枯れてしまうのかなと思った
ほどです。９月になり大雨が続き少
しづつ葉が大きくなり出しました。


根元を覗いたら白い花が咲いていま
した。なんとまあ爽やか、奥さんが
見つけました。


葉には大風の影響なのか傷がついて
いました。花はいつもより咲くのが
遅いようです。葉の中に隠れている
のにミツバチがブ～ン、良く見つけ
るものです。


野菜の交代が続いています。昨日は
モロッコインゲンの棚を片付けまし
た。春から２回種を蒔きずっと収穫
できました。柔らかい美味しい豆で
した。


手を伸ばしていたら雲一つない青空
が広がっていました。この支柱２ｍ
の長さがあります。知り合いのK先生
のお父さんが使っていたものです。
数年前に譲っていただき使っていま
す。とても使いやすい支柱で大事に
使っています。いろんな人に応援し
てもらっているなあ、そんな家庭菜
園です(^^)/