HUGEL RIESLING 2008

2014年09月05日　Far Niente Estate Bottled Chardonnay, Napa Valley

　昨年９月にカイフォルニアワインのファー・ニエンテ　Far Nienteを飲んで、最高に美味しい白ワインでした。と書きましたが、今日は、フランス、アルザスの白ワイン”HUGEL RIESLING 2008”です。私のお気に入りのワインの中の一本です。このワインは、真夏の暑い日に、よく冷やして、戸外で飲むと最高に美味しく感じるワインですが、涼しい日になりましたが持ち込みました。

2013年10月17日 　HUGEL RIESLING 2008

　ワインは、熟成させると美味しくいただけます。私は、健康な頃に瓶詰めされた若いワインを買って自宅で貯蔵していました。その貯蔵したワインの中で、ヒューゲルリースリング　２００８が７年になりましたので、今日は、開けて飲んでみました。
　開けてみてびっくりな美味しさに熟成されていました。口に含んだ感触はねっとりと蜂蜜のような感じで、香りも良く上品なワインに仕上がっていました。ワインの楽しみ方の一つは、経年によるワインの味、色、香りの変化です。色は緑黄金色に輝いていて見た目も美しい色となっていましたね。今日のお料理と共に美味しくいただきました。

HUGEL RIESLING 2008　ヒューゲル　リースリング



【生産国・地域】：フランス、アルザス地方
【格付】AOC：ALSACE
【生産者】：HUGEL&FILS　　【輸入者】：ジェロボーム(株)
【品種】：Riesling　　　　【ヴィンテージ】：2008年
【アルコール度数】：12.5％【タイプ】：白・辛口
【外観】
〔清澄度〕澄んだ　〔輝き〕輝きのある　〔色調〕グリーンがかった、イエロー　

HUGEL RIESLING 2008　ヒューゲル　リースリング


HUGEL RIESLING 2008　ヒューゲル　リースリング

ワインはやっぱりフランス産だと実感しました。、今までに飲んだ中でも最高に美味しい白ワインに変化していました。幸せ気分になりました。

挑戦者とカメラマン（妻）

おいしいかった

緑深まる”ラ・ブラスリー”

定期健診の結果は問題無しとのことでしたので、検診後のいつものお楽しみで、　ラ・ブラスリー”でランチをしました。

久しぶりのテラス席

今日の天気は午後から雨の予報でしたが、まだ雨は降らずに曇り空でしたのでテラス席にしました。涼しい日となりました。

”ラ・ブラスリー”の空の下、曇り空でしたが、戸外での食事は解放感があって良いですね。


本日のメニュー


さて、今日の食前酒のワインは、アルザスのワインにしてみました。2008年のHUGEL RIESLINGです。

テーブルの傍にワインクーラーをおいて食事をすると贅沢な気分になります


パン：フランスから直送されてきています。


前菜：　サツマイモとソーセージのキッシュ

”ラ・ブラスリー”のキッシュは、何度食べても美味しいですね。

メイン：　MAGRET DE CANARD ROTI　マグレ鴨のロースト＋赤ワインソース

鴨肉が柔らかくて美味しい。

メイン：　ESPADON GRILLE 　カジキのグリルプロバンス風

ラタツゥーユも付いていました。カジキに”ペドロヒメネス”のソースを付けて食べました。最高に美味しい★★★

デザート：PAIN PERDU (フレンンチトースト＋バニラアイス)

リキュールの味がしました。

デザート：ECLAIR （アプリコット＋バニラアイス）


エスプレソ：いつもより濃い味がしました。食事の最後のしめはこの一杯です。


今日もアイハンさんの”おもてなし”にありがとうございました。

＋　ランチの後、ＬＥ　ＣＡＦＥに行きデザートにも繰り出しました。

プチ・ガトー

一口サイズですが濃厚な美味しさです。

プチ・シュー：　一口サイズです。

中のクリームが美味しいす。

ラ・ロシェール・ショコラ

こちらも美味しいですね。

　今日は美味しいランチを食べて、毎日健康でいることの重要さを実感していました。幸せなことです。
　これからも、毎日、家族が健康でいられることに願いを込めて定期健診後の今日は”ラ・ブラスリー”にランチに行ってワインと美味しいフランス料理を楽しんで、いつもの事ながら時間がゆったりと流れ、とても贅沢な日を過ごした気分になりました。


挑戦者とカメラマン（妻）

定期健診の日

今日の空：　日暈


今日は、脳神経外科での定期健診の日でしたので、朝からＪＲ病院に行ってきました。診察の予約を朝の早い時間にしてありましたので早く起きて病院に行きました。検診の結果は、異常無しとの事で再発は予防されていて一安心ですね。

　今日の先生との話題で、麻痺について、運動神経にストッパーががっている状態であるので、麻痺側が動かない状態とのことでした。動かない状態（経年）が続いて行くと更に体は硬直して行くとの事でした。体を動かすには、絶えず命令を送り続け、体を動かす事ですよとアドバイスがありました。
　所で、私はワインを今までのように飲めるようになってきた事を先生に話ましたら、ワインは一杯までなら健康にはよいですが、それ以上飲むと害も出ますから深酒には十分注意するようにと言われてしまいましたね。ほどほどにします。

　何はともあれ、異常無しとの結果でしたので、油断せずに、これからも脳卒中の再発防止のために規則正しい生活とバランスのとれた食生活とストレスを溜めない生活で、健康管理を続けようと思います。

飯田橋の空：曇りでした。


さて、ＪＲ病院で定時検診を受けた後は、いつもお決まりのお楽しみの昼食にラ・ブラッスリーに行きました。

記録

　天気：曇り後雨
最高気温（℃）[前日差] 　
　最低気温（℃）[前日差]
　体調：体が硬い、重い。
　体重：昨日と比べ増えました。
　血圧： 124／74／62
　訓練：上半身のストレッチ。
＜行き＞
　タイム：１９分００秒
＜帰り＞　　
　タイム：１９分００秒　
　歩行距離：３ｋｍ

『星と太陽と青空に願いを』
　
地震が起きませんように。
明日は、晴れますように、雨でありませんように。
家族が健康で安全で平和な日でありますように。
私の体の障害が治りますように。
電車のトラブル、人身事故が起きませんように。
悪いことが起きませんように。
毎日無事に帰れますように
明日は今日より良いことがありますように

訪問者の皆さんが健康で安全で平和な日でありますように。

今晩も『太陽と青空と星に願いを』でおやすみなさい。

明日は楽しみます　　

挑戦者とカメラマン（妻）