大学芋。

今年もまたまた実家の近所のおばちゃんにいただきましたぁ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

立派な『サツマイモ』
１つで２つか３つ分あるくらいの大きさ
まな板から飛び出てるよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　

やっぱり、これでしょ

　　　　　　　　　　　　　　　　

大きくてもしっかり甘みがあるのが嬉しい♪

　　　　　　　　　　　　　　　　

砂糖、みりん、しょうゆを煮詰め、さらに『しょうがジャム』を
アクセントにいれてみた

　　　　　　　　　　　　　　　　

また一つ秋の食材を堪能です