常備菜作り&夕ご飯…

昨日は午後から常備菜作りをしました。

鮭の南蛮漬け…



菊芋の甘辛揚げ、さつまいものレモン煮…



コールスロー、れんこんの塩昆布和え…



紫キャベツマリネ…



計6品の常備菜を作りました。



昨日の夕ご飯

スープの日だったので 冷蔵庫に入っていた キャベツ、人参、玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、ベーコンのコンソメスープ…

カレー粉を少量入れ カレー風味のコンソメスープにしました。



鯖のムニエルと常備菜を盛ったプレート…



嶺岡豆腐とデザートは苺…



主人は休肝日でした。



常備菜を作ったので 今週は楽できます〜(^o^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~