12月に入り 急に寒くなり、やっと朝夕とエアコンをつけ始めました。
(我が家の暖房はエアコンのみです…)
寒くなると外に出るのも億劫になります(-_-;)
昨日の夕ご飯
里芋コロッケ…
お芋を旬の里芋に変えただけです。
醤油、砂糖、みりんなどでちょっと味付けした挽肉をたっぷり混ぜました。
まん丸里芋コロッケ…
たくさん作りました(^^)
3個ずつ揚げて あとは冷凍しました。
中はねっとり、外はサクサクして美味しかったです(^。^)
こんにゃくと椎茸の甘辛煮…
玉子豆腐…
あとは作り置きおかずと玉子スープ…
デザートは柿…
柿 大好きなので毎日食べてます(^。^)
ご馳走さまでした(^^)/~~~