昨日のクリスマス・イブにお家でクリスマスディナーでした。
スパーリングワインで「メリークリスマス」と乾杯〜
メインはステーキ…
人参のグラッセ、ステックブロッコリー、焼いた蕪を添えました。
お肉の焼き具合もいい感じ♪
ヒレ肉だったので柔らかく美味しかったです♡
今年のクリスマスはチキンじゃなくてお肉にしました。
（主人はモスチキンを食べたかったみたいですが…^_^;）
リースサラダ…
スモークサーモンや赤大根を花に見立てました。
カナッペ…
バケットにクリームチーズを塗り、
生ハムとブロッコリー、アボカドとミニトマト、いくらを乗せた3種類のカナッペです。
ビーツのポタージュ…
色鮮やかなポタージュです。
ビーツは色もきれいですが、いろんな栄養素が含まれた身体にいい野菜です。
主人と2人でのクリスマスディナーでした🎄
クリスマスケーキは今年は予約してなかったので朝一で近くのお気に入りのケーキ屋さんに買いに行きました。
ホールもあったけど主人と2人では多いので今年はミニブッシュドノエルにしました。
ピスタチオとマロン…
上に乗っている小人の顔がちょっと怖い…けどなんとも面白い…(^^)
苺とキウイも一緒に盛ったプレート。
もう一つ美味しそうだったケーキも購入…
主人がコーヒーを淹れてくれました♪
夜には小田和正さんの「クリスマスの約束2021」…♪♪♪
2年振りでした。
今年は素敵な歌声を聴くことが出来て幸せな時間でした♪
素敵なクリスマスを過ごせて良かったです🎄
ご馳走さまでした(^^)／~~~
