のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

豆乳シーフードグラタンなどの夕ご飯

2022-02-19 17:39:00 | 日記
昨日主人は3回目のワクチン接種でした。

1回目、2回目とファイザーで3回目はモデルナでした。

副反応が心配でしたが今のところ何の副反応もなし…

副反応がないのもちゃんとワクチンが効いてないようでそれも不安だと言ってました。

私も来週3回目接種です。

主人と同じく、1回2回はファイザーでしたが、3回目はモデルナです。

私も副反応がないといいな〜‼︎

昨日の夕ご飯

豆乳シーフードマカロニグラタン…



使い切りたい豆乳が残っていたのでグラタンにしました。

具材はイカ、海老、ほうれん草、玉ねぎ、マカロニです。

グラタンを作る時はいつも賞味期限が近づいている牛乳や開けて時間が経ち使い切りたい豆乳がある時です‼︎

豆乳で作ったのでちょっとヘルシーなグラタンになったかな。

野菜ディップ…



ソースは頂いていた糀のディップソース…



マシュルーム、玉ねぎ、人参のスープ…



あとは前日残りの菊芋の甘辛揚げ…



デザートは苺…

主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~


お惣菜屋さんのランチ&フィンレイソン展

2022-02-19 14:49:00 | 日記
先日休みだった娘と待ち合わせてランチ…

おそうざいのお店「こんぶりお」に行きました。





店内に入るとオープンキッチンになっていてカウンターにお惣菜がずらっと並べられています。



テイクアウトのお惣菜とお弁当、そしてイートインスペースでランチも頂けるお店です。

メインのおかずを選び、副菜はお店の方のお任せで盛り合わせしてくれます。

メインは

私は鯖の梅煮…



娘は豚肉梅しそ巻揚げ…



を選びました。

副菜盛り合わせ…



ポテトサラダ、卵焼き、ひじき煮、煮物、ほうれん草のおひたし、牛蒡と牛肉の煮物(後ろに隠れて見えませんが…)の6品…

あとはお味噌汁とご飯…



娘とは副菜プレートのおかずが少し違っていました。



メインも美味しかったし、家庭的なお惣菜で全て美味しかったです♪

作りたくない日はお惣菜のテイクアウトもいいですね。

近くなのでまた訪れたいです。

ランチのあとはすぐ隣にある「福岡市博物館」へ行きました。



「フィンレイソン展」を見ました。



フィンレイソンは寝具などのデザインや生産を手掛ける、北欧フィンランドで最古のテキスタイルブランドです。

ここからは写真🆗…



よく目にする…

像の柄や…



りんご柄…



よく見ると虫やかじられた林檎も…‼︎

パンダやクマの柄。


花…



その他にもムーミン柄の可愛い生地もたくさんありました。



娘と「インテリアで好きな生地を額に飾るのもいいね〜」と‼︎





原画やいろんな生地を見て回り、癒される素敵な時間でした(^^)/~~~