のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

舌平目ムニエルの夕ご飯

2021-12-18 14:38:00 | 日記
昨日から急に寒さが厳しくなりました。

昨日の夕ご飯

舌平目のムニエル…



マカロニサラダなどを一緒に盛りました。

さつまいものポタージュ…



少しだけじゃがいもも入れました。

さつまいもの甘みで美味しいポタージュです。

あとは前日残りの酢豚…


デザートは柿ヨーグルト…



ご馳走さまでした(^^)/~~~



酢豚の夕ご飯

2021-12-17 17:11:00 | 日記
昨日 ちょっと早く仕事が終わったからと娘が会社帰りに家に帰って来ました。

そして「会社の人から頂いた…」と16区のマロンパイを持って来てくれました。



コーヒーを淹れて2人でティータイム☕️



中に丸ごと1個の栗が入っていて美味しいマロンパイでした♪

1時間くらい居たけど、夕方からまた用事があるからとささっと帰りました。

昨日の夕ご飯

酢豚…



マカロニサラダ…



冷奴…



ニラと玉子のスープ…





マカロニサラダと酢豚を作り過ぎたので今日も同じメニューです(^^;)



ご馳走さまでした(^^)/~~~

大根の肉巻き照り焼きの夕ご飯

2021-12-16 15:26:00 | 日記
寒くなり、最近全く運動をしてないので…

さすがにヤバイな〜(>_<)

と思い、昨日は久々にウォーキングしました。



歩き始めると気持ちいい〜



夕焼けもきれいでした♪



昨日の夕ご飯

大根の肉巻き照り焼き…



明太じゃが焼き…



前日ビビンバで黄身だけをトッピングして白身が残っていたので白身レシピをネットで調べたら美味しそうと思い作りました。

卵白2個分をボウルに入れ、白くなるまで泡立てて、それに千切りじゃがいも、明太子、チーズ、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、フライパンで焼くだけです。

表面はカリッと中はふわっとして美味しかったです♪

あとは作り置きのナムル3種とコールスロー…



林檎ヨーグルトのデザート…



ご馳走さまでした(^^)/~~~


石焼ビビンバの夕ご飯

2021-12-15 14:25:00 | 日記
昨日の夕ご飯

前に買った片手土鍋を使い…

石焼ビビンバを作りました。



ほうれん草、人参、大根のナムルを作りました。



あとは甘辛く炒めた牛肉。

片手土鍋にごま油を塗り、ご飯そしてナムルや牛肉をのせて火にかけます。

10分くらいしたらパチパチとご飯の音がしたら火から下ろし、玉子の黄身を乗せて出来上がり…

コチュジャンなどのタレをかけてぐちゃぐちゃに混ぜて頂きます。



カリカリとしたお焦げも美味しい〜♪

コールスローサラダ…



菊芋の甘辛揚げ…



ワカメと豆腐のスープ…



デザートは林檎…



主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~

オヤツいろいろ…

2021-12-14 19:27:00 | 日記
12月に入ってシュトーレンも食べていますが…

その他にもいろいろオヤツを食べています。

コストコから買って来た「ホノルルクッキーチョコチップマカダミアクッキー」…

ハワイのお土産で人気のクッキーです♪



パイナップルの形が可愛くて…

おやつにちょうどいい一口サイズでサクサクと美味しい〜♪



「 ISHIYA G」のサクラン・ド・シャ…

北海道のお菓子といえば白い恋人…
その石屋製菓が新ブランドとして北海道外ブランドとして誕生したのが「ISHIYA」です。

期間限定で大丸で販売されていたので買ってきてました(もう販売は終了してます)

箱も可愛いです♡



6種類のラング・ド・シャが入っています。



チーズ、ハイミルク、キャラメル、ジャンドゥーヤ、ワイン、抹茶ミルク…



いろんなフレーバーを楽しめてとても美味しいです(^^)

期間限定に弱いです(^^;)

おいり…



香川のお菓子で前に香川に行った時に買って来た事があり、今回デパ地下で見つけて買いました。

幸せのお菓子です♡



可愛いくて見てるだけで幸せを感じます♡

ちょっと前にはお友達から「いきなり饅頭」も頂きました。



さつまいもと餡子が詰まっていてとても美味しかったです。

運動してないのに…

オヤツばかり食べてます( ^_^)/~~~