最近、職員の中で時々話題になるスイーツがこの生クリーム笹だんご「笹子」なんです!
昔ながらの笹だんごに生クリームを入れただけなのに全く別物なのですよ!
製造元は六日町の「孝泉堂製菓」さん。もちろん昔ながらの笹だんごも作っています。
その他にも人気商品の「雪がっせん」は生クリーム入りの大福。
ちまきやゆべしみたいな懐かしいお菓子も作っているそうですよ。
まだ、製造元には出かけたことがないので今度取材に行きたいと思っています。
いくつかのお土産屋さんでも販売されていると思いますが、私は八海山スキー場の売店で見つけました(^^)