ラーメン小馬（ポニー）

小千谷の人気ラーメン店「ヒグマ」さんで修行した方が、昨年、魚沼にお店を出したと聞いて出掛けてみました。
お店の名前は小馬と書いてポニーと読みます。
さすが人気ラーメン店出身とあって人気は抜群でした。
広い駐車場は満車でしたので、止むを得ず路肩駐車でのれんをくぐると順番待ちの列になっていました。
席は小上がりにテーブルが4台と相席用のテーブル。
20人も入れば満席になってしまうお店でしたが、地元の人たちに愛されているようでした。
お味は「ヒグマ」をそっくり引き継いでおりました。
今までは、小千谷まで足を延ばしていましたが、今度は魚沼で手軽に楽しめます！（嬉しー(^^)）
場所は広神地区をＲ252で須原方面に向かって左手の下田地区。
須原スキー場や玉川酒造越後ゆきくら館、目黒邸に行く途中ですので、お立ち寄りくださいね。

眩しい朝

快晴の朝を迎えました(^^)
朝の除雪作業の手を休めて空を見上げてみました。
青と白の清らかなキャンパス。
一面の銀世界に心が洗われます。
時には雪国の厳しい天候の日もあるけれど、こんな朝は魚沼に生まれ育ったことを感謝します。
厳しい日があるからこその景色なのです。

雪だるまコンテストNo.21

東京都北区からチーム「りおるいゆうけん」さんが参戦してくださいました！
作品は「すすすすすすすすすいこむカービィー」
「上手にできました！優勝したいです！！」と力強いコメントをいただきました(^^)
星のカービィは夢を叶える大型ぬいぐるみですから夢が叶うといいですね。
中身はクッションの代わりに雪なので眠るには少々冷たいかもしれませんね( ^ω^ )
実物の「すいこみっ！カービィ」のぬいぐるみは今年５月に配送で、只今2次予約を受け付け中だそうですよ。

新潟地ビール

センターのオリジナルビールでお世話になっている「新潟麦酒」さんの地ビールは他の地ビールとは少々違うんです！
何が違うかというと「瓶内発酵」「瓶内熟成」という日本初の製造法方なんですよ(*'ω'*)
この方法は本場ドイツやベルギーでは古くから行われている古式製法なんです！
その証拠に酵母が沈殿していて、濁り麦酒になっています。
こんな濃厚な味わい深い地ビールはいかがでしょうか(^^)
センターのビールはお持ち帰りできませんが、近くのお酒屋さんでメーカーの缶ビールが販売されています。
自信を持ってお勧めできる逸品ですからお土産にいかがでしょうか。
330ml税別280円。
今日は除雪作業のご褒美にいただきました(o^^o)

ズワイガニが食べたくて

テレビの旅番組で「今、日本海のズワイガニが美味しい！」なんてレポートを見てしまいました(^.^)
こんなの見たら頭の中と胃袋はもお、カニ、カニ、カニ・・・
気がついたら車は海に向かっていました。
この季節は海の幸がみんな美味しいんです！
海産物を前に脳内は幸せのホルモン「エンドルフィン」でみるみる満たされました。
そして、カニを目の前にお決まりの無口(๑╹ω╹๑ )
今度は集中のホルモン「ドーパミン」に入れ替わりました(^o^)
この際なので、お刺身も、番屋汁もみんな味わい至福の時を過ごしてまいりました。
本日のランチは3,000円とかなり贅沢してしまいましたが、たまにはご褒美もいいですよね。
と、自分に甘い一日でした。