昨日、妻の友人から美味しそうな和菓子を頂きました。
いつもいろんなお菓子をありがとうございます。
ご馳走さまでした。
さて話はブログのタイトルに戻りますが、和菓子と日本酒の組み合わせどう思いますか?
昔から酒飲みは甘い物なんて見向きもしないとか言うけど、いま巷では日本酒を出してくれる和菓子屋さん がブームなんだそうです。
酒造メーカーでも和菓子と日本酒の組み合わせを推奨してるみたいなんです。
我家も甘いものは大好きだし、私の回りの祭バカ達も酒も甘いものもという両刀使いが殆どです。
ただ、それぞれを別々に飲んだり食べたりこそすれ、さすがに酒のつまみにはしたことはありませんけどね。
でも、記事を読んでるうちについ試してみたくなり、いつも飲んでる日本酒と豆大福を合わせてみたところ・・・
さすがに毎日この組み合わせで飲みたいとは思いませんが、意外や意外、案外ありでびっくり!
まぁ、ウイスキーやブランデーのおつまみにチョコレートが出てくるのと一緒ですよね。
人に話せば味覚がおかしいんじゃないかと思われるかもしれませんが、一度は試してみる価値ありますよ。
そう言えば亡くなった父親の友人で、饅頭とか苺をつまみに一杯やる人がいたな~
当時は
『漁師町出身であちらこちら飲み歩いてるんだから、もっと日本酒に合うつまみをいっぱい知ってるはずなのに・・・』
『俺は饅頭でも飲めるぞ!っていう単なるうけ狙いか?』
などと変人扱い?してたけど、当時から今のブームを予感させる最先端?のつまみをチョイスしてたなんて、先見の明?があったんでしょうね。
いつもいろんなお菓子をありがとうございます。
ご馳走さまでした。
さて話はブログのタイトルに戻りますが、和菓子と日本酒の組み合わせどう思いますか?
昔から酒飲みは甘い物なんて見向きもしないとか言うけど、いま巷では日本酒を出してくれる和菓子屋さん がブームなんだそうです。
酒造メーカーでも和菓子と日本酒の組み合わせを推奨してるみたいなんです。
我家も甘いものは大好きだし、私の回りの祭バカ達も酒も甘いものもという両刀使いが殆どです。
ただ、それぞれを別々に飲んだり食べたりこそすれ、さすがに酒のつまみにはしたことはありませんけどね。
でも、記事を読んでるうちについ試してみたくなり、いつも飲んでる日本酒と豆大福を合わせてみたところ・・・
さすがに毎日この組み合わせで飲みたいとは思いませんが、意外や意外、案外ありでびっくり!
まぁ、ウイスキーやブランデーのおつまみにチョコレートが出てくるのと一緒ですよね。
人に話せば味覚がおかしいんじゃないかと思われるかもしれませんが、一度は試してみる価値ありますよ。
そう言えば亡くなった父親の友人で、饅頭とか苺をつまみに一杯やる人がいたな~
当時は
『漁師町出身であちらこちら飲み歩いてるんだから、もっと日本酒に合うつまみをいっぱい知ってるはずなのに・・・』
『俺は饅頭でも飲めるぞ!っていう単なるうけ狙いか?』
などと変人扱い?してたけど、当時から今のブームを予感させる最先端?のつまみをチョイスしてたなんて、先見の明?があったんでしょうね。