生もみじ

ご近所のお得意様から頂きました。



『もみじまんじゅう』と言ったら広島県のお土産から絶対にはずせないですよね。
今回頂いたのは老舗にしき堂さんの新製品『生もみじ』。



皮が餅粉と米粉を使用した特別なお餅でできているそうで、皆さんの知ってるあの『もみじまんじゅう』とは全く別物で、
モチモチ食感の『もみじまんじゅう』なんです。



早速、つぶあん入りと抹茶入りを頂きましたが、今までに無い食感で宮島の新名物になるのが分かります。



どちらもおいしく頂きました。
いつも珍しいものをありがとうございます。
ご馳走さまでした。