こんにゃく作り

今日は、こんにゃくを作るそうです。

すぐに準備にかかります。




暑い中、コンニャクイモを茹でます。


茹で終われば、後は妻の仕事


少しは、減ったかな？


後何回作れば・・・・・・

今回は、2キロ使ったそうです。





さて、整形が終わると、後は私の仕事

茹でます




3回に分けて茹でて、バケツに一杯、こんにゃくができました。


それにしても、こんな時期に、こんにゃくなんて作るものではないです。

やはり、冬に作らなくては

暑くて、暑くて・・・・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

こんなに、コンニャクイモを作るな！！！

って、言われてしまいました。

((〃艸〃)ﾑﾌｯ

やはり、自家製の蒟蒻は、うまい！！！！

やめられない！！！

暑い！！！！

影らでも30度

其れなのに、日の当たるところで、火の守り

雨なしの猛暑なので、必要な処のみの水やり

其れでは済まなくなってきている

水やりなしのサトイモ

掘るしか

手入れしている里芋は


全ての野菜が、こんな状態

ふと、焼き芋がしたくなって、掘ってみたけど


こんにゃく作りだけで、ダウン

今日みたいな日は、こんにゃくなんて作るものではないです。

暑かった！！！！！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

ヒラタケが！！！

コンニャクを茹でる間、暇なので

苗床などを、点検していたら

なに、これ！！！


何日か前に、見たと思ったのですが

その時は、生えかけもしていなくて

雨なしの、この猛暑では、生えないと思っていたのに

すぐに収穫


もはや、半分は乾燥しかけていたので

掃除がてら、生と乾燥しているのとに分けて


暫らくは、ヒラタケの食べ放題！！！