日経平均 今週も様子見ムードか

　８月28日
　日経平均　２万2882.65円(－326.21円)
　ＴＯＰＩＸ　1604.87（－11.02）
　出来高　16億6610万株
　長期金利(新発10年国債)　0.050％（＋0.010）
　１ドル＝106.06円（0.06円安）

８月24日　２万2985円　　７億7614万株　１兆5397億円
８月25日　２万3296円　　12億0989万株　２兆1242億円
８月26日　２万3290円　　８億5998万株　１兆6566億円
８月27日　２万3208円　　９億2362万株　１兆7234億円
８月28日　２万2882円　　16億6610万株　２兆8251億円


■株探ニュース　2020.8.8.29
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今週の【早わかり株式市況】小幅続落、安倍首相の辞任報道で週末に急失速

■今週の相場ポイント

１．日経平均は小幅続落、週前半は堅調も週末に急失速
２．週前半は米株高を受けリスクオンに傾く
３．新型コロナのワクチン開発期待も後押し
４．週央は様子見ムードが強まり薄商いの中、上値重い展開
５．週末、安倍首相の辞任報道で一時600円超える急落

■週間　市場概況

今週の東京株式市場は日経平均株価が前週末比37円(0.16％)安の２万2882円と小幅に続落した。

今週は、週前半に日経平均は水準を切り上げたが、週央は様子見ムードで上値の重い展開を強いられる形となった。
週末は「安倍首相の辞任」報道で急失速し、週前半の上昇分を帳消しにした。

週明けの24日(月)は日経平均が続伸でスタート、新型コロナウイルスに対する警戒感はくすぶっているものの、アジア株高が投資家心理を支えた。
ただ、売買代金は1兆5000億円台と閑散商いを極めた。

25日(火)は前日の米株高を受けてリスクオンに傾き日経平均は300円を超える上昇となった。
新型コロナのワクチン開発に対する期待が買いを後押しし、米株価指数先物が買われたのを横目に深押ししていた銘柄の買い戻しが活発だった。

26日(水)は狭いゾーンでのもみ合いとなり、日経平均は結局わずかながらマイナス圏で着地。
前日の大幅高の反動もあって上値は重かったが下値を売り込む動きも見られなかった。

27日(木)は主力株をはじめ広範囲に買い手控えられ続落。
ジャクソンホール会議でのパウエルＦＲＢ議長の講演内容や、翌日の安倍首相の記者会見を見極めたいとの思惑が上値を重くした。

28日(金)はパウエルＦＲＢ議長の発言で前日のＮＹダウが上昇したことを受け日経平均は高く始まり上値を追う展開。
しかし、午後２時過ぎに「安倍首相が辞任の意向を固める」との報道が伝わると、市場ムードは急変し売りが殺到、日経平均は一時600円を超す下落となる場面もあった。
その後は買い戻され、結局300円強の下落で取引を終えた。

■来週のポイント

安倍首相の辞任会見を受け、来週は不安定な相場展開が強いられそうだ。
ただ、28日は600円超安から急速に買い戻されており、下値は限定的とみられる。

■日々の動き（８月24日～８月28日）

８月24日(月)　小幅続伸、下値に買い流入も薄商いが続く
　　　　　　　　　日経平均 22985.51(＋65.21)　　売買高７億7614万株　売買代金１兆5397億円

８月25日(火)　３日続伸、米株高受けリスクオンの買い継続
　　　　　　　　　日経平均 23296.77(＋311.26)　　売買高12億0989万株　売買代金２兆1242億円

８月26日(水)　小反落、前日の反動から目先の利食い売り優勢
　　　　　　　　　日経平均 23290.86(－5.91)　　売買高８億5998万株　売買代金１兆6566億円

８月27日(木)　続落、薄商いのなか円高や米中摩擦などを警戒
　　　　　　　　　日経平均 23208.86(－82.00)　　売買高９億2362万株　売買代金１兆7234億円

８月28日(金)　大幅続落、安倍首相辞任の報道で一時600円安
　　　　　　　　　日経平均 22882.65(－326.21)　　売買高16億6610万株　売買代金２兆8251億円

■セクター・トレンド

(１)日経平均は下落も、全33業種中22業種が上昇
(２)Ｔ＆Ｄ、第一生命ＨＤなど保険が値上がり率トップ、銀行も高い
(３)ＡＮＡＨＤなど空運は大幅続伸
(４)商船三井など海運、コマツなど機械といった景気敏感株の一角も買われた
(５)輸出株は日産自など自動車が堅調も
　　日立など電機、オリンパスなど精密機器は低調
(６)セブン＆アイなど小売り、ＮＴＴなど情報・通信、ＪＴなど食品といった内需株は総じて軟調
(７)アステラス、中外薬など医薬品が値下がり率トップ

■【投資テーマ】週間ベスト５ (株探ＰＣ版におけるアクセス数上位５テーマ)

１(１) 2020年のＩＰＯ
２(２) デジタルトランスフォーメーション(ＤＸ)
３(12) サイバーセキュリティ　国内38社のＶＰＮ情報流出と報道
４(７) ｅコマース
５(５) 2019年のＩＰＯ
※カッコは前週の順位

　　株探ニュース（minkabu PRESS）


■モーニングスター　2020.8.29
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株式週間展望＝安倍首相、辞任意向で波乱／米株動向が引き続きカギ／景気循環の自動車株注目

後場取引時間中に安倍首相の辞任の意向が伝わった２８日、東京株式市場ではリスク回避の動きが急加速し、日経平均株価が一時前日比で６００円超値下がりした。
２０１２年１２月からの長期政権にピリオドが打たれることで、目先は上値が抑えられる可能性がある。
ただ、既定路線だったことを踏まえると、大きなトレンド転換には至らないと考えられる。

安倍首相の辞任理由は持病の潰瘍性大腸炎の悪化。
２４日には第２次政権発足以降の連続在任期間が佐藤栄作元首相を抜き憲政史上最長を更新していた。
一報を受けた市場では、日経平均が前日比６１４円値下がりする場面があった。
終値は２万２８８２円（同３２６円安）と４日ぶりに２万３０００円を割り込んだ。

ただ、安倍政治をめぐっては新型コロナウイルスへの対応などを通じて求心力が低下していただけに、政権交代は遠くないという見方が強かった。
このため、「引き続き米国株が方向性を決める」（みずほ証券の三浦豊シニアテクニカルアナリスト）状況とみられている。

新型コロナについては、英アストラゼネカや米国のモデルナ、ファイザーといった製薬会社によるワクチン開発が最終段階にある。
また、１１月の米大統領選へ向けたトランプ、バイデン両候補が繰り広げる「リップサービス」もリスクオンムードの形成に一役買い、売りが優勢になりにくい情勢だ。

オンラインで開催されている経済シンポジウム「ジャクソンホール会議」では、パウエルＦＲＢ（米連邦準備制度理事会）議長が２７日の講演で、物価上昇率の目標の年２％を一時的に超えることがあっても低金利政策を継続することを表明した。
市場関係者の買い安心感を一段と強めた格好だ。

８月がほぼ終わり、相場に秋の訪れが近づく。
ファンダメンタルズ（経済の基礎的条件）の改善を受けて、景気循環セクターには資金が流入しやすくなりつつある。
中でも自動車は中国や米国の新車販売の復調といった好材料が増えている。
２８日は保険や銀行株とともに、マツダやＳＵＢＡＲＵ、日産自動車など自動車株強さが目立った。

こうした動きは始まりにすぎず、これから本格局面を迎える可能性がある。
自動車産業のすそ野は大きく、株式市場でも物色の波及が広がっていく公算。
全体相場のボトムアップにつながりそうだ。

もちろんリスクは残る。
政変に関し、次の首相が決まるまでは様子見機運で上値を追いにくい。
また、海外では黒人差別に反対する「ブラック・ライヴズ・マター」の運動が再び激化してきているほか、米国と中国の間の軍事的緊張も高まった。
これらの要素が一段とエスカレートし、金融マーケットでも手控え感が支配的になる展開には十分に注意しておきたい。

日経平均の予想レンジは２万２３００－２万３３００円。　（市場動向取材班）

　　提供：モーニングスター社

2020年８月29日　朝日新聞社説　『最長政権突然の幕へ／「安倍政治」の弊害精算の時』　は、首相在任７年８カ月の功罪がよく解説されていた。

野党やその支持者など、考え方の異なるものを攻撃し、自らに近いものは優遇する「敵」「味方」の分断。
政策の決定においては、内閣に人事権を握られた官僚の忖度がはびこり、財務省の公文書改ざんという、民主主義の土台を崩す前代未聞の事態を招いたことを忘れるわけにはいかない。

懸念されるのは、安倍１強が長く続く中、自民党内で闊達な論議がすっかり失われたことだ。

ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め 山本麗子

■夏野菜 ゴーヤー　　山本麗子　2020.8.28

　　調味料は酒としょうゆだけ。
　　「ゴーヤーの炒め物はいろいろつくってみましたが。
　　窮極にシンプルでおいしいのがこれ！」と、
　　山本さんいち押し満足レシピです。


　　　　　　　　　　　　　ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め


うちのＫさんが作るゴーヤーの炒め物は、「ゴーヤーチャンプルー」です。
ゴーヤーに豆腐や卵といろいろ入っています。
「ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め」は、ゴーヤーと豚肉だけ。
至ってシンプルで作りやすいですが、素適に美味しい一品でした。

　　　　　　　　きょうの料理　2020年８月号
　　　　　　　　ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め ： 山本麗子


　　材料と作り方

　　材料（２人分）
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　　　　ゴーヤー　１本（250g）
　　　　豚バラ肉（５mm厚さ）　120g
　　　　赤とうがらし（小口切り）　少々
　　　　削り節　１袋（４g）

　　　　サラダ油・酒・しょうゆ
　----------------------------------------------------------

　　作り方

　　［材料を切る］
１．ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、７～８mm厚さに切る。
　　豚肉は食べやすい大きさに切る。
　　ゴーヤーは薄すぎず、厚すぎず、炒めてもシャキッと食感の残る
　　半月切りに。

　　［炒める］
２．フライパンにサラダ油大さじ１と赤とうがらしを中火で熱し、香りが
　　出たら豚肉を炒める。
　　焼き色がついたらゴーヤーを加えて酒大さじ１をふり、削り節の半
　　量をふって炒める。

　　［仕上げる］
３．ゴーヤーに軽く火が通ったら、しょうゆ大さじ１／２と残りの削り節
　　を全体にふり、サッと炒め合わせる。
　　ゴーヤーは炒めすぎに注意。
　　削り節の半量は仕上げにふって、風味を際立たせる。

トマトとなすの豚にんにく炒め ワタナベマキ

■夏野菜の王様 トマトと茄子　　ワタナベマキ　　2020.8.27

「きょうの料理」2020年７月号表紙を飾った料理。
トマトとなすの素適な一品。

夏野菜の王様・トマト＆なすに、豚肉とにんにくをプラスして夏バテも予防！
トマトはくずれすぎないよう、最後に加えましょう。


　　　　　　　　　　　　　　　トマトとなすの豚にんにく炒め

よし、作ろう！
ぼくも、早速挑戦してみました。

　　　　　　　　きょうの料理　2020年７月号
　　　　　　　　トマトとなすの豚にんにく炒め ： ワタナベマキ


　　材料と作り方

　　材料（２人分）
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　　　　豚ロース肉（薄切り）　200g
　　　　トマト　２コ（250g）
　　　　なす　３コ（240g）
　　　　にんにく（みじん切り）　２かけ分（20g）

　　　　＝Ａ＝
　　　　みりん　大さじ２
　　　　しょうゆ　大さじ２

　　　　青じそ（好みで）　５枚
　　　　かたくり粉・ごま油・酒・塩
　----------------------------------------------------------

　　作り方

１．なすはヘタを切って乱切りにし、水に３分間さらして水けをしっかりときる。
　　トマトは６等分のしく形に切る。

２．豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ２をまぶす。
　　＝Ａ＝は混ぜ合わせておく。

３．フライパンに、にんにくとごま油大さじ２を入れて中火で熱し、香りがたっ
　　たら１のなすを加え、油を吸ってしんなりするまで炒める。

４．なすを端に寄せ、あいたところにごま油大さじ１／２を足し、２の豚肉を
　　入れて両面に焼き色をつける。
　　酒大さじ２を加え、ふたをして弱火で約３分間蒸し炒めにする。

５．中火にして＝Ａ＝を加え、汁けがなくなるまで炒める。
　　１のトマトを加えてサッと炒め合わせ、塩小さじ１／５で味を調える。
　　器に盛り、好みでちぎった青じそを散らす。

８月になって初めての外食 デニーズ

■デニーズ　　岐阜市　2020.8.26

新型コロナウイルス感染拡大のために、外出自粛の毎日が続いています。
今日は、待ち合わせと時間調整のために、久しぶりに　『デニーズ』　で食事をしました。

Ｋさんとは、向かい合わせに座らないで、斜めにそらして座ります。　気を使います。
なるべく話さないようにもしました。



お店には、意外に多くの年配のご夫婦やお友達同士の方々が食事に来てみえました。


　　　　　　　　　　　　 具たくさんのシーザーズサラダ


　　　　　　　　　　　　　 アメリカンクラブハウスサンド


　　　　　　　　　　　　　　 海老フライサンド

デザートには、　「桃のチーズミニパルフェ」　をいただきました。




　　　　　　　　　　　　　　　　『　デニーズ 　』

　　　　　　　　　　　住所　岐阜市鏡島精華2-3-1
　　　　　　　　　　　TEL　(　058　)　251　－　1521

なすと鶏肉のほたほた煮 松本忠子

■夏野菜 茄子　　松本忠子　2020.8.25

　　　　なすを甘辛く煮たシンプルな一品は
　　　　季節になると何度でも食べたくなる味。
　　　　しっかり味を含ませるように煮るのがポイント。
　　　　次の日冷たいまま食べるのも美味しいので
　　　　まとめて多めにつくるのもおすすめです。


　　　　　　　　　　　　　　なすと鶏肉のほたほた煮

茄子の煮物。なす料理のなかで、ぼくは一番好きな一品です。
作って直ぐより、冷蔵庫で冷やして、次の日にいただくと味がよくしみて、これが、また、美味しいですよね。
ご飯のおかずに、お酒のおともに素適な和食です。

　　　　　　　　きょうの料理　2020年７月号
　　　　　　　　なすと鶏肉のほたほた煮 ： 松本忠子


　　材料と作り方

　　材料（２人分）
　----------------------------------------------------------
　　　　なす　５コ（400g）
　　　　鶏もも肉　100g
　　　　さやいんげん　100g
　　　　だし　カップ３

　　　　＝Ａ＝
　　　　しょうゆ　大さじ５
　　　　さけ・みりん　各大さじ３
　　　　赤とうがらし（ヘタを除き、切り目を１本入れて種を除く）　２本

　　　　塩・酒
　----------------------------------------------------------

　　作り方

１．なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮に斜め３mm幅の切り目を入れる。
　　ボウルに塩水をつくり、なすを５～１０分間ほどつける。
　　水１リットルに対して塩大さじ２が目安。

２．いんげんは筋を取り、熱湯に塩適量を加えてサッとゆでてざるに上げる。
　　鶏肉は２cm角に切り、酒小さじ２をふっておく。
　　鍋にだしを入れてひと煮立ちさせ、＝Ａ＝を加える。
　　鶏肉を加えて中火で煮て、アクが出たら除く。

３．１のなすをざるに上げ、サッと洗ってから２を加え、ふたをして１０分間ほど煮る。
　　なすの色が鮮やかになったらいんげんを加え、ふたをしてさらに５分間煮る。
　　なすもいけげんもクタッとなるくらいまで煮て、味を含ませる。

煮汁はそうめんのつけ汁に 　　残った煮汁はうまさたっぷり。 　　しっかり味なのでそうめんのつけ汁にしてもおいしい。 　　しょうがや細ねぎなど、好みの薬味をたっぷり添えて。

チェリー ヘロインに酔うことほどいいものはなかった

■チェリー／ニコ・ウォーカー　　2020.8.24　

「訳者あとがき」の冒頭

　アメリカのオンライン・メディア、バズフィードの「戦争の英雄はいかにして連続銀行強盗犯になったか」とい記事を閲覧すると、まず目に飛びこんでくるのが、銀行の監視カメラに写った強盗犯の画像だ。帽子とマフラーで顔を描くし、拳銃を窓口係に向けている男、それがこの小説の作者、ニコ・ウォーカーだ。

そのニコ・ウォーカーが書いたのが、「アメリカ青春犯罪文学の傑作」と言われる　『チェリー』　です。

内容は、こんな感じの物語です。

　俺たちは赤い屋根に白い壁の家がならぶ通りに住んでいる。そもそも俺やエミリーのいるべき場所じゃない。俺たちは充分幸せに暮らしているが、悲しい気分になることもよくある。何もかもなくしていくような気がして。
　エミリーはときどき、つまらないことで思い切り俺にわめきたてる。まるで俺に何かできるはずだというように。

　ときどき俺は青春をむだにしているんじゃないかと考える。と言ってもいろんなものの美しさを知らずにいるわけじゃない。俺はあらゆる美しいものを心に受けとめる。心が締めつけられて死にそうになることもある。だから、そういうことじゃない。ただ、俺は、俺のなかの何かに、普通じゃない部分に、どこか引っぱられていくような気がするのだ。うまく説明できないけど。
　いまここにいるのは俺と、もう一人の男だけだ。男は俺と同じ歩道を歩いていて、同じブロックの反対側からこちらに向かってくる。そのうちすれ違うことになる。服装からすると年寄りっぽい、いいことだ。年寄りなら、俺のしていることなんて気にしないだろう。大事なのはいま銀行強盗をしてきましたって感じでふるまわないことだ。
　これから誰かに会いに行くって感じでふるまえ。
　警察大好きって感じでふるまえ。
　ヤクなんてやったことないって感じでふるまえ。
　アホみたいにアメリカを愛しているって感じでふるまえ。
　銀行強盗してきましたって感じでふるまうな。
　それと、走るな。
　大事なのは、走らないこと。

　俺にわかるのは、この世界はどこか変で、そういう変なところに自分がいるということだけだった。でも、俺は大学へ行った。大人たちに行けと言われたから行ったのだ。それは間違いだったが、選ぶことはできなかった。

　世の中には数えきれないほど女がいる。そのことを考えるとたまらない気分になることがあった。女はもの凄く大勢いて、みんな人生の初めには同じように明るくて、男のガキどもには見えない独特の世界を持っていて、秘密の言葉づかいやら何やらあるのに、そのうち俺たち男にすべてをめちゃくちゃにされてしまう。俺もいろんな獰猛な殺し屋みたいな女たちに心をズタズタにされたけど、俺が一度も疑ったことがないのは、そんな殺し屋みたいな女たちも、最初はまず男に殺されてるってことだ。つまり俺みたいな男に。

　俺はエミリーに電話をかけた。あなたっていい人ね、いろいろありがとう、かなんか言ってほしかったのだ。でも、彼女は俺の心を痛めつける決心を固めているみたいだった。俺は意味がわからず、首を横にふった。俺は言った。「あのさ、軍隊に入るって前に言っただろう。でも、あのとききみは何も言わなかったじゃないか」
　エミリーは言った。「それはどうせ適当なこと吹いてると思ったからよ」

　地獄への道は善意で舗装されているというが、エヴァンズ少尉にはその手の善意があった。俺は少尉が嫌いだった。

　それと俺は戦地でおぞましい経験をしたせいで、頭が変になった情けないいかれた野郎になってしまった。おぞましい経験をすると頭が変になるのは本当だ。根が凶暴なくそ野郎はそんなことにはならないと言うだろうが、どうせそいつらはアホなんだからどうでもいい。ともかく情けないいかれた野郎になっちまうとどうしようもない。もう死にたくなる。それと俺は幽霊を見るようになった。それから喋りすぎるようになった。俺はエミリーをひどい目に遭わせるようになった。たぶん彼女にもくそみたいな気分を味わわせたかったんだろう。

何時までも、年をとらなければ。
働かなくても生きていけるだけのお金があれば。
世界が平和ならば。

　若いことと、ヘロインに酔うことほどいいものはなかった。エミリーと俺は一緒に暮らした。毎日がまぶしかった。仕事のことで悩むことはなかった。仕事なんかしなかったから。


　　　　　　　　『　チェリー／ニコ・ウォーカー／黒原敏行訳／文藝春秋　』

日経平均、買い材料難続き下値を探る展開か

　８月21日
　日経平均　２万2920.30円(＋39.68円)
　ＴＯＰＩＸ　1604.06（＋4.86）
　出来高　９億1028万株
　長期金利(新発10年国債)　0.030％（変わらず）
　１ドル＝105.51円（0.51円高）

８月17日　２万3096円　　８億1922万株　１兆5014億円
８月18日　２万3051円　　９億7425万株　１兆7717億円
８月19日　２万3110円　　９億1533万株　１兆6966億円
８月20日　２万2880円　　９億4567万株　１兆7748億円
８月20日　２万2920円　　９億1028万株　１兆6777億円


■株探ニュース　2020.8.8.22
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今週の【早わかり株式市況】３週ぶり下落、買い材料に乏しく下値試す展開

■今週の相場ポイント

１．日経平均は３週ぶりに下落、買い手掛かりに欠けるなか下値試す展開に
２．米国のファーウェイ輸出規制強化など米中摩擦の激化懸念が嫌気される
３．米国ではＳ＆Ｐ５００やナスダックが最高値更新とリスクオン相場継続
４．ＦＯＭＣ議事要旨ではＦＲＢが追加緩和に消極的とみられ手控え材料に
５．週を通じて薄商いで売買代金は２兆円台を大きく下回る閑散相場が続く

■週間　市場概況

今週の東京株式市場は日経平均株価が前週末比369円(1.58％)安の２万2920円と反落した。

今週は買い手掛かり材料が少なく、薄商いのなか、前週の日経平均が大幅上昇した反動もあって見送りムードの強い地合いとなった。
日経平均は再び２万3000円台を下回った。
また、売買代金は週を通じて２兆円台に大きく割り込む閑散商状となった。

17日(月)は日経平均が200円近く下げ、５営業日ぶりに反落した。
前週末の米国株が上昇一服となり、米中摩擦への警戒感なども背景に買いが手控えられた。
朝方発表された20年４～６月期のＧＤＰ速報値がリーマン・ショック時をはるかに上回る戦後最大の落ち込みとなったことも見送りムードを助長した。

18日(火)は米国が中国ファーウェイに対する輸出規制を強化すると発表、これがネガティブ材料となり続落となったが下げ幅は小幅だった。

19日(水)は前日の米国株市場でＳ＆Ｐ５００指数、ナスダック総合指数ともに過去最高値をつけたことなどが好感され反発。
ただ、上げ幅は60円弱にとどまった。

20日(木)は再びリスクオフとなり日経平均は230円の下げ。
ＦＯＭＣ議事要旨でＦＲＢが追加緩和に前向きではないとの見方が広がり、米株安に追随する形となった。

21日(金)は日経平均が朝方は高く始まり２万3000円台を回復したが、その後は伸び悩んだ。
前日の米国株市場で主要株指数が高くナスダック総合指数は史上最高値を更新、これを受けリスク選好でスタートしたが、上値は重く、米中摩擦や円高基調を警戒する売りが上値を押さえた。

■来週のポイント

来週も買い材料難が続くとみられるうえ、円高基調もあって下値を探る展開となりそうだ。

■日々の動き（８月17日～８月21日）

８月17日(月)　５日ぶり反落、ＧＤＰ落ち込みで利食い売り優勢
　　　　　　　　　日経平均 23096.75(－192.61)　　売買高８億1922万株　売買代金１兆5014億円

８月18日(火)　続落、米中摩擦懸念と円高を警戒し売り継続
　　　　　　　　　日経平均 23051.08(－45.67)　　売買高９億7425万株　売買代金１兆7717億円

８月19日(水)３日ぶり反発、商い低調も内需株買われ切り返す
　　　　　　　　　日経平均 23110.61(＋59.53)　　売買高９億1533万株　売買代金１兆6966億円

８月20日(木)　反落、米景気の先行き不安から２万2300円台割れ
　　　　　　　　　日経平均 22880.62(－229.99)　　売買高９億4567万株　売買代金１兆7748億円

８月21日(金)　小反発、買い先行も円高基調を警戒し上昇幅を縮小
　　　　　　　　　日経平均 22920.30(＋39.68)　　売買高９億1028万株　売買代金１兆6777億円

■セクター・トレンド

(１)全33業種中、26業種が下落
(２)値下がり率トップのソニーなど電機やダイフクなど機械といった輸出株が売られた
(３)国際石開帝石など鉱業、ＥＮＥＯＳなど石油といった資源関連株が安い
(４)三菱ＵＦＪなど銀行、東京海上など保険といった金融株も軟調
(５)ニトリＨＤなど小売り、三井不など不動産といった内需株の一角は堅調
(６)ＪＡＬ、ＡＮＡＨＤなど空運が値上がり率トップ

■【投資テーマ】週間ベスト５ (株探ＰＣ版におけるアクセス数上位５テーマ)

１(３) 2020年のＩＰＯ
２(１) デジタルトランスフォーメーション(ＤＸ)
３(２) 巣ごもり　コロナ禍でも業績成長トレンドまっしぐら
４(４) ５Ｇ
５(14) 2019年のＩＰＯ
※カッコは前週の順位

　　株探ニュース（minkabu PRESS）


■モーニングスター　2020.8.22
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株式週間展望＝夏枯れも底堅いか、「物色の柱」不在／好需給が支え、米金融政策は注視

巨大ＩＴ企業やＥＶ（電気自動車）大手のテスラを中心に盛り上がる米国市場に対し、日本株相場に覇気がない。
夏枯れムードを強めた今週（１７～２１日）は日経平均株価の上値が重く、前週比３６９円安の２万２９２０円と２万３０００円を下回ったまま週末の取引を終えた。
ただ、需給面は依然として良好で、商いが低調なまま推移した場合も下値は限られそうだ。

東証１部の売買代金は今週半ばから２兆円を割り込み始め、エネルギー不足の様相を強めた。
日経平均は反発した２１日も序盤の買いが一巡した後は勢いがなく、防戦一方といった動きで安値引け。
ＴＯＰＩＸ（東証株価指数）も一時１６００ポイントを割り込むなど、軟調な展開となった。

日米の株価指数を比較すると、今週の騰落率は日経平均がマイナス１．６％だったのに対しＮＹダウ（２０日時点）はマイナス０．７％、ナスダック総合指数（同）はプラス２．２％と差がついている。
この間、米株はアップルの時価総額が２兆ドル（約２１０兆円）に達し、テスラは株価が１年前の１０倍に近い２０００ドルの大台に乗せている。

新型コロナウイルスをめぐる状況が国内外で予断を許さない中で、勝ち組銘柄への選別物色の傾向が強くなっている。
米巨大ＩＴ企業のような絶対的存在を持たず、テスラに相当する全員参加型の物色の柱も見当たらない日本は決め手に欠ける。
リード役として期待されるソニーも、アクティビスト（物言う株主）の売却が判明し相場の士気が下がった感がある。

もっとも、信用買い残の水準は低く、大崩れはしないという見方が市場では根強い。
ここ直近で調整を深めた半導体関連株の押し目を拾う動きの拡大も想定され、来週（２４～２８日）は日経平均が底堅さを示すと考えられる。

中期的には株式市場を支える米国の金融政策の動向が焦点だ。
ＦＲＢ（米連邦準備制度理事会）が１９日に公表した７月２８、２９日のＦＯＭＣ（米連邦公開市場委員会）議事要旨は、追加緩和の期待をやや後退させる内容だった。
来週は米ワイオミング州ジャクソンホールでの経済シンポジウムが２７、２８日にオンライン形式で行われ、中銀首脳らの発言に注目が集まる。

２７日に４～６月期ＧＤＰ（国内総生産）改定値が出る。

日経平均の想定レンジは２万２７００～２万３４００円とする。　（市場動向取材班）

　　提供：モーニングスター社


経済も政治も日本の社会もどんよりと重苦しい。
かんかんなのは、天気ばかりか。

なすのえびマヨ 杉本節子

■夏野菜 茄子なすのえびマヨ　　杉本節子　2020.8.21

　　　　　　フライパンひとつでつくれるなす料理を！

なすを切ってすぐ火を入れれば、アク抜きなしでも切り口が変色せず、
果肉がきれいに仕上がります。
なすのえびマヨは、なすのボリュームにレモン汁とうす口しょうゆ入りの
軽やかなマヨソースがからみ、いくらでも食べられそうな味わいです。

えびマヨと聞いただけで、食指が動きます。
今日は、「なすのえびマヨ」　を作ります。
えびは、塩とかたくり粉でしっかり下処理をし、背わたも取り除きます。
ぼくにとっては、本格的なえび料理の挑戦です。


　　　　　　　　　　　　　　　　なすのえびマヨ

　　　　　　　　きょうの料理　2020年７月号
　　　　　　　　なすのえびマヨ ： 杉本節子


　　材料と作り方

　　材料（２人分）
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　　　　なす　２コ（160g）
　　　　えび（ブラックタイガー／殻付き／無頭）　６匹（150g）
　　　　しょうが（皮ごと太めのせん切り）　２かけ分（20g）

　　　　＝あえ衣＝
　　　　マヨネーズ　大さじ４
　　　　砂糖　小さじ２
　　　　うす口しょうゆ・レモン汁　各小さじ１
　　　　塩　２つまみ

　　　　サラダ菜　適量
　　　　貝割れ菜（食べやすく切る）　少々
　　　　酒・塩・こしょう・サラダ油
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　　作り方

　　［材料の下ごしらえをする］
１．なすはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから長さを２～３等分に切る。
　　皮に斜めに細かく切り目を入れる。
　　えびは殻をむき、尾を残して背を開き、背ワタを除く。
　　食べやすく切り、酒小さじ１と塩・こしょう各少々をふる。
　　＝あえ衣＝は混ぜ合わせる。
　　なすの切り目は厚みの１／３程度に深く入れると、火の通りが早い。

　　［なすを焼く］
２．フライパンにサラダ油を２cm深さほど入れて中火で熱し、なすを皮側から焼く。
　　両面を計２～３分間焼いて竹串がスッと通るまで火を通す。
　　紙タオルを敷いたバットに取り出し、油をきる。
　　なすは油を吸うので、多めの油で焼く。
　　皮の色も鮮やかに発色し、きれいに仕上がる。

　　［仕上げる］
３．２のフライパンにえびを入れ、中火で両面を焼く（油が足りなければ適宜足す）。
　　酒小さじ１を加えて中まで火を通し、しょうがを加えてサッと炒め合わせる。
　　なすとともに＝あえ衣＝に加えてあえる。
　　器にサラダ菜を敷き、えびマヨを盛って貝割れ菜を散らす。

ビールのおともにと、昼食を作っているうち、こんなに本格的な（ぼくにとって）料理まで作れるようになりました。
油の処理が、出来ないため揚げもの料理は、難しいです。
新型コロナのために外食が出来ないので、昼食を自分で作って楽しんでいます。
今の生活、窮屈に感じますが、結構、楽しんでもいます。

レンジ麻婆なす 藤井恵

■夏野菜　茄子　　藤井恵　2020.8.20

暑い夏は、火の前に立ちたくない。

そこで、レンジでチンするだけのレンチン料理。
お昼を手早く簡単に。　でも、美味しく。

なすの料理で、どなたでも好きなのが　「麻婆なす」　ではないでしょうか。
ぼくも大好きです。
そこでなるべく手間をかけずに作ってみました。

　　レンジ麻婆なす　です。

作り方は、至ってシンプル。
豚ひき肉に調味料を入れて、なすをのせるだけ。チン。
素敵な一品に仕上がりました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　レンジ麻婆なす

　　　　　　　　　　　　　　きょうの料理　2020年７月号
　　　　　　　　　　　　　　レンジ麻婆なす ： 藤井恵

　　　　　　　　　　　　　　　　皮に栄養がいっぱい

なすの皮の紫色はアントシアニン色素で、その主要成分は「ナスニン」。
水溶性のため、切ったら長く水にさらさないように。

　　材料と作り方

　　材料（２人分）
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　　　　なす　４コ（280g）
　　　　豚ひき肉　150g

　　　　＝Ａ＝
　　　　酒・みそ　各大さじ１
　　　　しょうゆ　小さじ１
　　　　にんにく・しょうが（各すりおろす）　各小さじ１
　　　　豆板醤　小さじ１／２～１
　　　　かたくり粉　小さじ１／２

　　　　細ねぎ（小口切り）　少々
　　　　オリーブ油
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　　作り方

１．なすはヘタを除き、一口大の乱切りにし、オリーブ油小さじ２をまぶす。

２．耐熱ボウルにひき肉、＝Ａ＝を入れ、箸で均一になるまで混ぜる。
　　１のなすを全体に広げてのせ、ふんわりとラップする。

３．電子レンジ（600W）に６分間かけ、そのまま２分間蒸らす。
　　取り出して底から混ぜ、器に盛り、細ねぎを散らす。

ＰＯＩＮＴ 　　ひき肉はあらかじめ調味料と混ぜて味をしみ込ませる。 　　なすは表面に油をまぶして乾燥を防ぐ。

なすとベーコンのスパゲッティ 味の素

■夏野菜　茄子　　味の素レシピ　2020.8.18

なすとベーコンは相性抜群♪　粉チーズをかければよりおいしく！

今日のお昼は、冷蔵庫を探れば出てくる　「茄子、ベーコン」　で作るスパゲティです。
好きなのは、「きのこスパゲティ」なのですが、夏は茄子がおいしい。
おいしい茄子をふんだんにいただきます。


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　■　なすとベーコンのスパゲッティ
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　　　　　　　　　　　　　　　なすとベーコンのスパゲッティ

　　材料と作り方

　　材料（２人分）　　レシピ提供：味の素ＫＫ
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　　スパゲッティ　160g
　　なす　２個160g
　　ベーコン　３枚
　　バター　大さじ１
　　トマトケチャップ　大さじ３
　　「味の素ＫＫコンソメ」顆粒タイプ　小さじ１
　　スパゲッティのゆで汁　大さじ２
　　パセリのみじん切り 適量
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　　作り方

１．なすは５mm幅の輪切りにする。
　　ベーコンは３cm幅に切る。
　　スパゲッティはたっぷりの湯に塩（１％塩分）を入れて表示通りにゆでる。

２．フライパンにバターを熱し、１のベーコン・なすを入れ、なすがしんなりす
　　るまで炒め、スパゲッティのゆで汁、「コンソメ」、１のスパゲッティを加え、
　　トマトケチャップをからめる。

３．器に盛り、パセリを散らす。

＊お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい。
＊なすは油を吸収しやすいので、炒めている時に焦げつきそうになったら、
　スパゲッティのゆで汁を加えて火を通すと、余分な油を使わずに仕上げ
　ることができます。