牛肉と牛蒡のしぐれ煮

よく晴れているのですが風が冷たい一日になりそうです。

ささがき牛蒡と牛肉を太白ごま油で炒め

酒・醤油と砂糖に味醂で味付けた煮物・・・

去年から鉢に植えっぱなしにしているチューリップの球根が

芽を出し始めています。

年末に新しい球根も5個足しておいたので

春になって幾つ花が咲くかが楽しみです。