マカロニ＆ポテトグラタン

在庫のマカロニが少量しか無かったので

ジャガイモ1個をさいの目に切ってレンジで1分チンしてから

茹でたジャガイモと一緒にグラタン皿に

ベシャメルソースは鶏肉とシメジを

オリーブオイルで炒めたら薄力粉を大さじ1

牛乳をゆっくり注ぎとろみがついたら

ジャガイモとマカロニの上にかぶせ

とろけるチーズをのせてオーブンに！

年齢や体調とともにだんだん食も細くなっているので

残ったグラタンは温めて翌朝にでも(;ﾟロﾟ)