チキンドリア

1リットル入り牛乳は飲まなくてもお料理やお菓子に使うので

必ず買っておくのですが

ついつい使い忘れて消費期限が近づいてしまいます。

そんな時はベシャメルソースを作って置き小分けして冷凍に！

残りご飯で作るドリアに使ったり・・・

海老や蟹缶でクリームコロッケを作ったり・・・

ご飯二膳分で作ったドリアは夕飯では食べきれず

翌日にオーブントースターで温めて

朝ご飯にしました。