シチューとガーリックトースト

寒い日が続いたので

ごろっと大き目に切ったジャガイモと人参に玉葱で

シチューを作り夕飯にしました。

バケットを焼いたのでガーリックトーストを添えたのですが

いつもはスライスしたパンにバターとおろしたニンニクを塗って

オーブントースターに並べていたのですが

今回は深めのフライパンに

オーリーブオイルとおろしニンニクを入れて

スライスしたパンを入れお塩を少々振ったら

フライパンを揺すりながら焼いてみました。