そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

フレンド 北長岡店@新潟県長岡市 「イタリアン デビュー戦」

2018-10-29 07:40:15 | ラーメン 甲信越地方
朝からラーメン
なんてのが
そこそこに浸透してきた気がする
昨今ですけど

朝から中華
なんていうと
ちょいと眉をひそめられたり

朝からフレンチ
なんていっても
トーストぐらいにしておけよと

そんな
我が家の休日的には
せっかくの新潟遠征ですので




朝の9:30という
ジモティーなスーパーの
開店特売な行列に紛れ込み




朝からイタリアンという

新潟の常識は
世界の非常識

新潟に来てこその
ソウルフードな夢叶うの図

とりあえず
新潟市周りは「みかづき」で
長岡市周りは「フレンド」ってな
そんな認識でよろしいか

この棲み分けっぷりにも
そこそこに成熟した
地方文化らしきを感じつつ




改めて
「イタリアン」

焼きそばにミートソースをぶっかけたやつを
さすがにスパゲッティーとは呼べないから
「イタリアン」って呼んでみた的な

全電通が死滅しそうな
ウルトラネーミングセンス

やはりコレ
新潟でしか通じない方言のような
新潟でしか通らない食文化




他にも
勝手に地名を付けてみたシリーズ
として

シベリア
ウインナー
アメリカンドッグ

なんとなく分かるんだけど
なんとなく分らない
独自な食文化コミュニケーションは

ひとえに
日本語の深さ
アルファベットの突き抜けた多さによるところの
脳髄のこんがらがりスギによるものだと
信じて疑わないものだけど




とりあえず
「イタリアン」のセンスに
匹敵するのは

おそらく長崎の
「トルコライス」
ぐらいかなとも思いつつ

アチラの方はまだ
その3種の贅沢な盛りが為せる
もしかしたら現地に似たのがあるかも感
が漂ったりするものだけど


こと
新潟イタリアンに関しては

地中海どころか
アドリア海どころか
圧倒的な日本海で
絶対的な信濃川のストリーム

やきそばにミートという
紛うことなきジャパンカルチャー

まったく
トマトのひとつで
狂おしいまでの国交樹立

全国的に見ても
コレぞB食のキワミ!!
なんて思うのはワタクシだけでしょうか




改めて
安い!!




そして
カオス!!

中高生あたりが
放課後
部活後に

全欲望を手っ取り早く
フルチャージのシステム




ジェラート!!
じゃないやーつ
フル完備ですもの

欲しそうなものが全部入りで
要りそうなものが全部入り

そして
ヤラしい儲けぐせを孕んだ
経営者サイドの搾取感が
これっぽっちも感じられず

うん
なるほどにコレ
上京してはこない文化なんだろうなと




さて
お初です

成長期の若人には
バランスよく食べて欲しいな!!

なんて希望的観測を
ほどよく壊した
超激カーボバランスだけど

疲れた身体というより
疲れたマインドが
ものの2秒で癒やされそうな
ナイスルッキング




なるほど!!

ただそれ以上
何も言えなくて夏

乗せて
カブせるような
そんなイメージとはウラハラに

濃ゆいのに
濃ゆスギなく

お互いその先を考えて
ほどよく抑えてくるからこその
なんとなくのインテグレーション




そして
カレーイタリアンという
文化のシェイクがフルスイング

ハーフなり
クオーターなりが
驚くほど美しく生まれてくる
のとは似て非なるもの的な

自分のことを横文字で呼ぶような日本人同士が
ちちくり合った末に結婚して
そして生まれた子供のような

根底に流れる
純ジャパ感ってやつですか




おもちゃみたいな味

そうだなコレ
おもちゃみたいな混ぜ方なんだよな

平成も終わりを迎えつつ
インスタ映えだのなんだので
遊びのなくなっていく
この世界の片隅で

遊びの香りしかしない
圧倒的な昭和感


クセになる味というより
クセになるイキフン

こりゃ
もうひとつの派閥
みかづき様も
拝んでおかなきゃイカンかもね







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みかづき


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