そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

三ん寅@江戸川橋 「味噌らーめん&醤油らーめん」

2020-01-27 09:19:12 | ラーメン 新宿区
たとえ第2世代でなくとも

第3世代のお弟子スジ
新しいポロサツが
都内に生まれたとなれば

気にならないどころか
臨休に当たりまくる星の下に生まれた
己をただ呪いながら




ようやくタイミング合いました

ラッキーなことに
かーちゃんもタイミング合ったので
画策していた店内連食せずに
街中華と連食できちゃうかもしれません




まあ
味噌推し当然

だけどワタクシ
醤油推しなのも当然




あっという間に満席の店内
と同時に行列も出来てたりして
すでに名店の風格バリバリと




まとめて鍋振っての提供
ってことなんでしょね
我々のワンツーがなかなか登場せんとです




さてさて
ようやく
キタキタキマシタヨ




って
着丼したやおら

異変というか
異常事態に気付くの
ワタクシだけでしょうか




味噌に野菜
乗ってなくね?




だってほら
コッチコッチ
ちゃんと乗ってるでしょ

「忘れる」たぐいの
ものでもなかろうに




明らかに乗ってない
コレちょいと異常事態ではなかろうかと




いやぁ
ウワサ通り
ズシンと隙間のない
コンクなお味噌




久しぶりに
キマるお味噌が入ってきたなー!!
と同時に




久しぶりに
野菜の入ってない味噌が入ってきたぞ!!

いやもとい
もやしが3-4本は入った味噌が入ってきたぞ!!
ますます問題の根が深まる
3-4本ということになります




コチラもイイ色
期待通りの漆黒さ




染まっとるねー!!
イイ具合に染まっとる!!




シャッキシャキの野菜が美味いなー!!

大切なことなので
もう一回言っておきますが
シャッキシャキの野菜が

美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!




パーツパーツも
まるでカンペキだけど




なかなかにスパイシーを魅せる
コチラのお醤油より




ああ大盛りにするんだったと
コクと深さの味噌の方は
手繰る箸が止まらないレヴェル

このワタクシが
醤油より味噌を推すという
例外中の例外ポロサツが初めてなら

醤油に野菜が盛られて
味噌から野菜が抜かれるというのも
人生初のことになるかもしれません


まあそういうポリシーなんだろうけど
一応ググってみたりすると

なんということでしょう
乗っていたり
乗っていなかったり
ちょっと乗っていたり
ちょっとも乗っていなかったりが
味噌だけに行われているという衝撃的な事実

まとめて何人分か振っているのを
思いっきり雑に分けている
ということでよろしいか       (よろしくないよ)

逆に
たまにしか出ない
醤油やら塩やらには
しっかり規定量が乗らざるを得ないと
そういうことでよろしいか       (いやよろしくないって)

某ログには
あまり指摘がなかったりして

そういうのを
あまり気にしない向きには
ただ美味しい味噌ラーメンなんだろうけど

そういうのを
思いっきり気にするワタクシには
とんでもなく
疑問しか残らないワケで
















Comments (2)
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