三代目 博多 だるま＠お台場 東京ラーメン国技館 「月見ラーメン」

リニューアルオープン以来
ってことになるかしら
と思ったら

ポロサツの醤油
つつきに来たのを忘れてました




そんなこんなで
アクアシティ




当然といえば
東京ラーメン国技館

いわゆる
アチコチに有りがちな有名店を
寄せ集めてみました的リニューアルで

まあ
チンピクするべき
集合施設ではないかな
なんてイメージだったけど




知らないうちに
なんだか気になるお店が
チラホラリと

東京モーターサイクルショー
なんていうのにお誘いされて




その前に一杯
いや二杯かも
腹ごなしをして臨むのです




なかなかに
オイニーエッジーな豚骨
出逢えそうなヨカンがしまして

月見推しのあたり
遠い佐賀にも思い馳せつつ
って




アワ (ﾟдﾟlll) アワ！！

八ちゃんやら
バケツやらを超える
驚くべきアワアワスタイル




なんつーかな
期待半分だっただけに

急激スギる上昇気流に
アワアワ言わされている
ワタクシがいました




まあ
このビジュアルを並べてくる店に
間違いがあるはずもなく

コレ
もっと騒がれてもイイんじゃね

騒がれていたらスミマセン




血抜きもそこそこに
「臭くて太い」
的な一杯を予想しつつも

その実
オイニーもそこそこにコントロール
繊細な女性像が浮かび上がるのが
佐賀方面を感じさせつつも

やはりこの麺線セレクトは
博多のエスカレートバージョン
ってことになるのかも




おそらく
替玉上等の100g設定

せっかくのお台場ということで
このあとのプランをキメつつ

ゆっくり
ゆっくりと
ひと玉オンリーをマンキツしながら

急性替え玉したい症候群と戦うのに
必至コキまくるという




卵の黄身 いつつぶす？って
どうつぶす？か聞いてよね
オレもホントに迷っているんだから

麺リフトのカタチを作っておいて
散れないように
散れないように

箸の直上にネライを定めて
垂らしたと同時に




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

TKGにすれば
一杯フルで楽しめる卵が
ラーメンに乗ると
秒で消えるのナゼでしょう




なるべく
なるべく
消えないように
消えないように

プチ和えそばを
マンキツしていたのです




お台場で豚骨といえば
ダイバー田中一択
だったかと思いきや

気付かぬうちのダークホースは
輝く芦毛の美しい牝馬

おそらく
しばらく
間違いなく
お台場＝アワアワ
焼き付けられたかもしれません

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