そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ひかり食堂@愛媛県四国中央市 「黒醤油&塩そば&中華そば」

2023-11-01 09:14:44 | ラーメン 四国地方


愛媛の片田舎に
ぽっと突然現れるも

その実
ビブグル
超激有名店

ラッキーなことに
意外とすんなり入れたりして




ご店主
あのはまんどの常連とかで
同じく幅広くヤラれていたりして




黒醤油に




塩そばに




中華そば


置かれた瞬間に
お店のおねいさん

違う 違う!!
こうじゃ こうじゃないですー!!


いきなり
鈴木雅之が降臨したかと思うと




海苔を勃て直してくれました

ビブグルのお店だもの
やっぱそれぐらいじゃなきゃね




さて
ワタクシの黒醤油




いりこを謳っているワリには
醤油の強さが勝っているのか




ちょいとコレ
いりこの香ばしいフレーバーが
潰されてしまっているかなぁ




なんつて
繊細の塩やら




スタンダードな
中華そばやら

やはり
はまんどよろしく

ニューウェーブなミクスチャーを
順列組み合わせで
豊富に並べてきた感じかしらと

一周して
戻ってきた黒醤油を啜ると




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

実は
黒醤油がイチバン
いりこを感じさせるという

直近で食ったものがいかに
直後の味に影響を与えるのかと
貴重な体験もしたものです

そんなこんなで




いつだって不思議
どう見たって人工的

そんな数多のピラミッドを眺めながら
うどん県に突入をキメるのです






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