そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

はまんど@香川県三豊市 「しょうゆ&はまんど&冷やし」

2023-11-08 09:49:52 | ラーメン 四国地方
「そこしかない」
というダブルミーニング

かけがえのないお店だから
必ずや訪れるべきは
そこしかない

なのか

他に代替があるワケでもなく
そこしかないから
そこしかない

香川におけるラーメンってば
2つの意味で




はまんど一択
そこしかないワケで




12年前に来たときは
それはそれは大繁盛

「そこしかない」のに
ワンコインでハイグレードを
バラ撒いているもんだから
それはそれはDGR




値段がしっかりと
標準値まで吊り上がった
っていうのもあるのか

並びもせずに
すんなり入れたのに
驚いたりもしたもので




背脂が入ったのが
デフォルトはまんどラーメン




背脂が抜かれたのが
しょうゆラーメン
という解釈でよろしいか




冷やし
なんてのもあるんスね




相変わらず
いりこのキイたイイお出汁




果たしてコレ
うどん県における
核爆発的存在だから売れたのか

場所を移しても
やはりコレなら売れていたのか

真偽の程は分からずも




一時期
湘南やら
横須賀やら
いた気がするけど




では行くか!!
ってならなかったから

やはり自分には
香川で入れるからこその貴重な一杯




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いまとなっては
ココうどん県においても

当時に比べたら
エッジーなラーメン屋も増えたことだし
昔ほど一神教でもないだろうけど




変わらぬハイグレード

改めて
香川のラーメンの代表は
と問われれば

やはり
はまんど一択
そこしかないワケで










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