*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

「クレマモーレ」、甘さガッツリなジェラート

2014年02月03日 | 東京@かき氷・アイス・パフェ


かき氷食べたい食べたいと思いつつジェラートを。

「クレマモーレ」は2回目ですねー。

今回は催事に出店してたのをたまたま見かけたので食べてみることに。


眺めてると、いちごソルベのテイスティングをさせてくれました♪
まぁまぁ美味しいw



で、ジェラートは3種盛りにしました♪

■くるみ&メープル
■マスカルポーネ
■ピスタチオ

あら。全て濃厚系になっちゃいましたね(^◇^;)

自分で選んでおいてアレなんですが全部甘さが強くって。。(笑)
濃厚なフレーバーでも甘さは控えめな方が好きなんだよなぁ。
難しいんですがw

くるみ&メープルは、くるみの甘く香ばしい風味が出てたのでいい感じでした。
マスカルポーネはミルク感が強かったので、
もっと素材を押し出しつつさっぱりしてるといいなと。
ピスタチオはローストの風味があり、モッタリと舌に伸びるような口溶け。


でもやっぱり、ひんやりスイーツはついハイスピードで食べちゃいますねw

甘さが強いのでこれ以上食べたいって気持ちにならないのはありがたかったかな(笑)