シーマンの趣味のブログ

色んな趣味、出来事の紹介ブログ

実家からの頂き物&晩御飯(魚料理)

2021-10-27 | 晩御飯当番

実家から野菜が届きました

 

 

 

 

 

 

 

送ってきたのは『水菜』『ほうれん草』『大根』『ゴーヤ』『枝豆』『きゅうり』『落花生(おおまさり)』になります 沢山の野菜ありがとうございました おおまさりは私が2年前にポットで苗作っておすそ分けして以来、毎年落花生を種用で残して栽培してくれています 今年も沢山のおおまさり送ってもらいました 茹でピーにして頂きたいと思います

 

ここからは、今回の晩御飯になります 昨日釣った魚がメインになります

 

 

魚が少ない(釣れなかっただけですが・・・)ので捌くのも楽ですよ

 

 

 

アナゴに似ていますが、赤ヤガラです 意外に捌きやすかったですよ

 

 

ヒラマサになります

 

 

アコウとタカバになります

 

 

白い刺身は赤ヤガラになります ポン酢と紅葉おろしで頂きました 甘味があって美味しかったです また釣ったら持って帰ろうと思います もう1品はヒラマサになります 定番の美味しさでワサビ醤油で頂きました

 

 

 

アコウ、タカバはあんかけ風にしました 美味しく頂きました ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで