昨日、おとといと、食材の買い出しができていなかったので、今朝のご飯は冷蔵庫にあるもので。
イングリッシュマフィンの上にコーンとチーズを乗せて、ピザ風に。
オレンジジュースをきらしていたので、今朝はフルーツはキウイだけ。
メインが茹で卵…って[E:sweat02]…ま、いっか。
今日はラジオの仕事。
番組が終わる頃は、外はしとしと雨降りのお天気。
スタジオ近くの中央公園。
雨にぬれた木々の緑が鮮やかできれい。
外はジメジメ、ムシムシ…
あまりの蒸し暑さに、今日はご飯を作る意欲が3割減…うーん5割減かなー
というわけで、今夜はこのメニュー。
ローストビーフに、冷ややっこ。
どちらも大皿盛りで、お好きなだけどうぞスタイル。
ローストビーフとか、うなぎとか、お刺身って、手をかけずにご馳走に見えるから…いいね( ̄▽ ̄)
新玉ねぎを、どっさりスライスして、ローストビーフに巻いて、もりもりいただきました[E:heart01]
今日は、ちょっと手抜きメニューでした。。。[E:smile]