熱々きのこ汁

今朝、朝ごはんを食べていたら、突然すぐそばで、大音量で
「ぴーーーーーーーひょろろろろ！！」と鳴く声が！(lll゜Д゜)
めちゃめちゃ驚きました。

見ると、ベランダの手すりに、とんびがとまって、レースのカーテン越しに、ジ――――ッとこっちを覗いていました。
…で、でかい[E:sweat02]
とんびって、空の高いところを飛んでいるところしか見たことはなかったのだけど、
すぐ近くで見ると、小型犬なみの大きさがありました。

子どもの頃、近所で、庭にいたマルチーズがとんびにさらわれるという事件があって、飼い主のおばちゃんが自転車で追いかけていた姿を今でも覚えています。
（結局、マルチーズは戻ってきませんでした）
しかしこうやって見ると、マルチーズなんて軽々とつかんで飛んでもおかしくないほど、大きな鳥だったのね。

レースのカーテンをあけたら、迫力いっぱいに翼を広げて飛び去っていきました。
それにしても、いろいろなお客さまがよく訪れる、うちのベランダです。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

今日は夕方からＭＣ講座の仕事。

水曜日はいつも、早い時間に夕食の支度をしてから仕事に行くのだけれど、
昼前に娘からＬＩＮＥで「今夜は鍋ものが食べたい」とのリクエストがありました。

うーーん。

…承知しました！( ￣＾￣)

といっても、私の帰りが遅いので、一緒にグツグツ煮ながらいただくスタイルは無理。
作り置きができて、温めなおして食べられる鍋物でないと。

うううーーーーーーーん。

…と、ちょっと悩んで、具だくさんのきのこ汁に決定。

今日は買い物にも行っていないので、冷蔵庫のありったけの野菜、投入。
すばらしく食材の種類の品目の多いお料理になりました。

大量に作って、小鍋にもわけて母屋へお届け。

なにが入っているかというと…

里芋１袋
にんじん１本
大根１/２本
太ねぎ１本
えのき２束
しめじ１株
生しいたけ１パック
まいたけ１パック
ごぼう１本
白菜の芯　数えかた不明
薄揚げ２枚
牛肉切り落とし１パック
しょうが２かけ

猫足昆布で、昆布だしをしーーーーっかりとった、醤油ベースの、みりんたっぷり、お酒たっぷりのきのこ汁です。
冷蔵庫一掃、カオス状態の鍋です。

刻んだしょうがが効いていて、あたたまります。

今日は、だーりんも娘も、凍えて帰ってくるだろうから、
このお鍋に留守番していてもらいましょう。

それでは、外は暗く、時雨れているけれど、
寒そうで、心折れそうになるけれど、
仕事に行ってきやす。[E:run]