三代目しゅう(昭島市)

2021年7月31日(土)

2軒目は中神に移動して「三代目しゅう」へ。

明日から暫くお休みなので

その前に未食の醤油オロチョンを食べることができました。

辛さはノーマルにしましたが味噌オロチョンに比べてサッパリな分少し辛く感じて美味い😋

麺はやや縮れた中太麺でもっちりです。

TPはチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、半味玉。

卓上辣油を追加して2杯目も美味しく完飲完食。ごちそさんでした！

醤油オロチョンラーメン¥850

場所:昭島市中神町1171-7

#らーめん #昭島市 #三代目しゅう

中華そばうお青(日野市)

2021年7月31日(土)

夏期週末は記帳制になった「うお青」。

五時からだけど四時半に行くと既に多数の方々が。

コインパーキングに車を止めに行くと更に増えてる。

先頭はなんと三時着！

それは流石に無理。

でも早い時間に予約できたので一旦家に寝に帰り10時40分に再訪。

一昨日から和えそばのみですが今日はすだち醤油。

和えそばなのでスープは有りますが最初から混ぜて下さいと言うことで混ぜ混ぜ。

しなやかな細ストレート麺にお出汁が絡みデラウマ♥️

TPは挽き肉、アーリーレッド、メンマ、三葉、ノリ、すだち、半味玉。

別皿の柚子七味も後半に投入。

流石これが良い仕事します。

麦とろは味付けなのでそのままでもスープをかけてもよいけど、

ノリに巻いてこれまた美味い😋

最後まで楽しめました。

ごちそさんでした！

すだち醤油の和えそば¥990、麦とろご飯¥290

場所:日野市石田2-9-1

#らーめん #日野市 #うお青