今日はいちごのミルメークを使って
いちご味のアイスクリームを作ったよ。
ミルメーク、いい仕事してくれるよ♪
いちごみるく～な味で最高♪
色は卵の黄色が強くでちゃうけどね
↓の材料で５００ｍｌぐらいのアイスができるよ。
（写真は６００ｍｌの容器）
生クリーム 100ml ・ 新鮮な卵1個 ・砂糖 21g ・バニラエッセンス 少々
牛乳 大１～２ ・いちごのミルメーク 2袋（5g×2袋）
①.生クリームは８分立てにしておく
②.卵に砂糖を入れてもったりするまで泡立てバニラエッセンスも加えて
泡立てておく
③.ミルメークは牛乳で溶かしておく（冷たい牛乳でOK）
④.あとは①②③を合わせて
ムラなく混ざったら容器に入れて冷凍。
※途中でかきまぜなくてもいいから楽ちん♪
