薩摩いもこの部屋

ブログを始めていつの間にやら16年目になりました。




  

頂き物二品・・・

2015-06-04 20:33:25 | Weblog
ジュンベリーが今年も沢山実を付けたので、ジャムにしたからと届けて下さいました。
         
何時もジャムにしては頂いているので、ブルーベリーに似ているのだろうなと想像はしていても、実際木に生っているところは見た事もありませんでしたが、先日訪れた池田町のラベンダー園で、そのジュンベリーの木を初めて見、実も食べさせてもらいましたところ、ブルーベリーより粒は小さく色が赤くて、甘みも結構ありそのままでも美味しいとの印象が残っています。このジャムは、カスピカイヨーグルトのトッピングとして食します。

       
もう一品、我が家にとっては初物のズッキーニを2本をNさんから頂戴いたしました。 このうちの1本を早速夕餉の食卓に・・・
小さく切った人参とピーマンを彩に、フライパンにオリーブオイルを薄く引いて焼き、塩コショウとだし醤油で味付けをして、皿に盛りつけてから更にオリーブオイルを回しかけて食したが、とっても美味しかったです。
N さんにIさんごちそう様でした。
       
P同好会から帰宅すると直ぐに主人が「外で何か気が付かなかった?」との問いかけ、「いや何も?」と答えたが、気になってもう一度外へ出て、周りを眺め気がつきました。
ひょろりと背が高くなり、こんにちはをしていたカサブランカに、支柱が添えて有り姿勢が良くなっておりました。
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする