薩摩いもこの部屋

ブログを始めていつの間にやら16年目になりました。




  

値上げの知らせが届いた

2011-01-31 19:20:14 | Weblog
ガス会社から2月検針より1㎥31円強の値上げをすると言うハガキが届いた。
企業努力をしても、これ以上の据え置きは出来ないからとあった。
我が家では、風呂は勿論のことレンジもガス 炊飯もガスおまけに暖房もガスときているから値上げは相当に痛い。
ましてこの冬の寒い事 ヒーター無しでは過ごせない。
少し節約できないかと、灯油を購入に行ったがこれも高いんですね1L80円程もしました。
年末にガソリンを入れに行った時目にした値段は1L70円で売られていたのに・・・ビックリ
暖房に限っては、ガスが高くなっても灯油をタンクに入れる手間や、消火したときの臭い 着火時間を考えたらガス暖房の方が良いかとも・・・値上げに目をつむり、このままガスを使い続けていこうと思った。
只、ガスのメリットは20㎥以上使うと段々割安になっていく、電気だと従量電灯を使っているので、使えば使うほど段階的に高くなっていく。
公共料金なので、黙って言われたままに従って料金を支払うしか無いのだろうか?

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もちピザ

2011-01-30 19:25:57 | Weblog
餅がまだ沢山残っていたので、昼食用に餅でピザを作ってみた。
ピザ生地を作るのは大変だけど、餅なら簡単 切り餅を薄く(3~4mm位)スライスするだけ。

1人前
切り餅1.5~2個 とろけるチーズ2~3枚 ピザソース(無ければトマトケチャップ) トッピングの材料(あり合せで良い)

*鉄板をコンロにかけ熱くして火を止め薄く油を引く
*スライスした餅を並べ、好みのトッピングをのせてピザソースをかける。
*とろけるチーズをのせて、オーブントースターへ入れて4~5分焼けば出来上がり。

私の今日のトッピングした物は ブロッコリー 缶詰めのコーン キンピラごぼうと大豆の煮物

鉄板が無ければフライパンでも良いが、その時はコンロで焼くがフライパンにフタをする事 焼き上がったらフライ返しを用いて皿に取り出す。  

人数が多ければ、ホットプレートを使って焼けば、(蓋を忘れずに)簡単に出来る。

餅と、とろけるチーズが伸びて美味しい事請け合いです。


薄くスライスした餅を、炊きあがった雑炊の中へ入れても美味しいですよ。
余熱で柔らかくなり、いつもとひと味違った雑炊になります。
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体質が変わったのかしら?

2011-01-29 19:18:35 | Weblog
ここ何年間か風邪を引いたことなどなかったのに、今年に入ってから二度目の風邪を引いたらしく、喉が痛く咳に鼻水鼻ずまりの症状でが有り物事に集中できない。
熱は無いので有り難いが、私の不養生なのかそれとも体質が変わり、風邪を引きやすくなったのか?どちらにしても早く治さなければと、うがいを頻繁にして嫌いな薬を飲み、栄養の有る物を口にし大事をとっている。
大粒のいちごが届いたので、これも早速頂いた。
悲しいかな、今は大きく口が開けられないので細かくして口の中へ・・・甘くてとっても美味しかった。
味覚は落ちていないのでこれは有り難い。


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食品表示を有効活用しよう

2011-01-28 19:55:36 | Weblog

夕方TVを見ていてなるほどと思ったからブログに書いてみる事にした。


これは家に買い置きしておいたしめ鯖のかぶら漬けの食品表示だ。
TVでは、このような表示の何処を見て買いますか?と言うものだった。
私がいつも気を付けているのは、消費期限や賞味期限、添加物やカロリー或いは何処の国のものか?精々此処まで見るのが関の山。
国産と書いてあれば日本で作られた物と思っていたが、これは大きな間違いだった。
例えば肉など国産と書いてあっても育ったのは日本だが、元は外国産 魚にしたって同じこと、ウナギなど稚魚は中国でも育ちが日本ならば、そこの地名が表示されているそうだ。
殆どの方が食品表示は眺めるものの、ほんの5~6秒で買い物かごの中へ・・・。
賢い消費者になるには、食品表示を30秒以上眺め その商品の事をしっかり把握してから購入するようにとの事だった。

原材料名の書いてある順番はもちろん分かりますよね。
使ってある材料の多い順に書かれている事を・・・
例えば蕎麦を買うにしても、蕎麦粉、小麦粉と書いてあればそば粉が多いのだし、逆に小麦粉が先に書いてあれば、蕎麦と言いながらも小麦粉が多い蕎麦と言うことになる。

こんなことを念頭に置きながら賢い消費者になるために、食品表示をじっくり眺め納得して購入するように心掛けようと思った。
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みよさん家の手作りかるた

2011-01-27 19:35:58 | Weblog


今日P同好会へ行きみよさんが、娘さんやその子供さん達と作られたと言う手作りのかるたを見せてもらった。

菓子箱のなど厚紙を利用して作られている。

絵も然ることながら、文章がユニークなのも有り実に良いと感じたので、ブログに載せたいからと借りてきた。
画像では一部しか載せられないが、こんな文章のかるたも作ってあった。
(を)のつかいかた むずかしい  (る)すばんができたら おにいちゃん  (は)さみは きをつけてつかいましょう  (や)まあらし もさもさのけがあったかそう  (ま)くらさん いっしょにゆめをみましょうね  (し)まじろう いってくるよとようちえん  (さ)かなつり じいちゃんいっぱいつってきた・・・  ・・・  ・・・
良く考えられていると感心しながら、じっくり見せてもらいました。
我が家には、かるた遊びをする子供もいないから、みよさんのかるたで楽しませて貰いました。


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