花のポット植苗を植えた

　　　　１２月１６日　「山さんの悠遊日記」

　今日は園芸です。
　　午前中は抜けるような天候です‥明日から冷え込むらしい。

　　夏の間はグリーンカーテンで植えていたニガウリのあとに
　　ダイエーから花のポット植え苗を購入してきたので移植した。

　・寒くなって、柑橘類が緑から黄緑に色づき始めた。
　　　>ゆずは霜に弱いのでそろそろ全部収穫しなくては！　
　 ・正月の彩りに植えている南天はほとんど実がつかない。＞千両はＯｋです。
　・１１月に植えたえんどうの苗が大分大きくなったので、定植時期を検討しなくては！
　 ・頼んでいた塩鮭が届いた‥今年は鮭が不作で少し高めだが、生徒が実習で作るので～。
　　　＞養殖ものはほとんどなく、羅臼沖取りだそうだ！　養殖ものと違い少し油が少ない。
　　　切り身にし正月用に、頭の部分は酒かすと味噌仕立てのなべです。