お手伝い
2006-01-04 | 家族
です。
ヤット普通の生活に戻ったかな～と思ってたら
またいらっしゃいました。
で ボーイフレンドです
何をするのかと思いきや パソコンゲームです。
40～50分静かにPCに向かってましたが・・・・飽きてきて
何かしよう～ と言い始めた。
ならお手伝いよ と ミカンジュース作りを手伝ってもらう
食べながら皮を取ってます ジューサーで搾る
沢山で来たね
ではバアバがケーキにしましょう
オレンジヨーグルトのババロアが出来上がりました。
どうぞ 召し上がれ
絞ってジュースかゼリーかババロアに挑戦してみようかという気になりました。
簡単な作り方教えてください 簡単なのね・・
沢山ジュースができました。
早速ケーキができて、いい連携プレイですね。
美味しそうなババロアです。
ゼリーは ジュース 400ｇ
ゼラチン 20g
水 20ｇ
砂糖 150ｇ
水 400ｇ
ババロア ジュース 240ｇ
牛乳 240ｇ
砂糖 100g
ゼラチン 16ｇ 水64gでふやかす
生クリーム 190ｇ
ゼリーは余り作りませんが このババロアは美味しいです。
お菓子の教室で最初に教わった分量です。
家で退屈すると
冷蔵庫で冷やすんですね な～にも知らない それこそ人生で初めてのトライですよ。
道具 材料から買わなくっちゃ
技術不足でも 暇だけはあります。
作って見たいけど、・・・・
暖かい部屋で食べたいな～～
でも美味しそうでーす、良いなー
ゼラチンは水に入れて１５分以上置くこと
ババロアは牛乳と砂糖を火にかけて 70℃くらいにしてゼラチン（ふやかした）を入れること そして冷ましてあわ立てた生クリームを加える そして 型に入れ冷やし固める。です 分からなかったら又どうぞ
ヘルシーで
みかん食べきれないので毎年ジュースになります。
市販のオレンジジュースではこんなに綺麗な色は出ないんですよ。
食べに来て欲しいな～～。