自作カレー

2014年12月27日（二食目）
チキンクルマ

本日は
新たな自作カレー
です

南インドはケララのマイルドなカレー
チキンクルマ
です

明日の
某ホームパーティーに
持って行きます



ココナッツミルクを
使ったりして
辛過ぎずマイルドかつ爽やか
という
マニアックな味わい
です

私は
大好き
です

パクチーも
めちゃくちゃ
よく合います

そんでもって
キャベツのポリヤル
も作りました



香ばしくて
おいしい
です

でも
ちょっと
塩を入れ過ぎた
かもしれません