365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

たんどーる

2016年12月23日 19時19分19秒 | カレー
2016年12月23日(金/祝)
たんどーるのクリスマスディナー

間違いなく
今年一番影響を受けた
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる



いつもは
ランチ営業
ですが
今夜は
クリスマスディナー

きょうのお茶
でスタート

お酒は弱過ぎて飲めません

前菜は左から
 飴色玉ねぎのだし巻き玉子
 かぼちゃのクミン炒め
 蓮根のアジョワン炒め
 春菊と金時人参の白和え
 梅干しマサラ

おいしくて
食べやすい
けど
冷静に考えると
ブッ飛んでまして
おもしろくもあります

信玄どりの骨付きタンドーリチキン

ほどよい
スパイス感

ジューシーさ

たまりません

信玄どりのタングリカバブ

かぶりついて
骨まで
しゃぶりました

カレーは4種
 鶏肉の梅カレー
 鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
 豚ひき肉のキーマカレー
 根菜のカレー

代表作オンパレード

ナンとの相性がいいポークキーマ

食べ慣れた
とはいえ
最初の衝撃の余韻も
まだまだあるし
新しい発見も
まだまだありそう

クリスマスカラーの3色ナン
押麦入りターメリックライス

クリスマスバージョン

このおいしさを
より強く
よりたくさん
感じるために
今日は
食事を抜いてました



レーズンとクリームチーズのナン
チャイ


このまま横になって眠りたい

ごちそうさまでした
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