365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2016年04月29日 23時08分16秒 | カレー
2016年04月29日(金/祝)(二食目)
チェティナードチキンみたいの

なんと
高校時代の友人の協力で
日本では手に入りづらいスパイス入手

ありがたき幸せ

と言うわけで
我流
擬インド風カレー
にも気合いが入ります


作った
チキンカレー



気合いで丁寧に
できればよかったのですが
浮き足立ってしまい
カルパシ入れ過ぎました

失敗
ではなく
成果
ということで

それにしても
単体だと
おじいちゃん家の物置みたいな臭い
なのに
カレーの中から漂ってくると
なぜか良い香りだから
不思議



あと
もう一つは
インド人がアヒージョを作ったら
というのを
日本人の私が妄想して作ってみた
謎のやつ

他は
作り置きというか残り物の
サブジみたいの
ビリヤニもどき
でした

また
頑張ろう

ごちそうさま
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