ぶりとます

スーパーの駅弁フェアで富山のぶりのすし＆ますのすしが手に入りました。
ぶりのすしは初めてですね。パッケージもかっちょいい。

中はますのすし同様、木の器で押し寿司状態になっていますが、大根やにんじんの千切りなどで飯寿司のように絞めているのが異なっているところです。ますのようなとろみはないですが、しっかりとしたいい味です。

さて、ますのすしにもいってみましょうか。

このピンクの身が色鮮やかで食欲が増しますね。ダブルで味わえてしあわせだわー。