はんごろし 2014年09月22日 19時08分43秒 | オカンのつぶやき 友人Pちゃん指導のもと、 艶よく美味しい餡が出来ました。 昔を思い出して、 炊き上がったもち米をすりこぎでついて、 「はんごろし」にしてから丸めました。 材料は良いのですが、 問題なのはオカンの腕前。 餡子がうまく絡まなくて、まだらになっちゃった。 おはぎではなく「おは〇”」になりました。 トホホ(*´-`)