Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

ラーメン北郎 センター北駅

2009年05月15日 | 09二郎・らーめん
今日は清勝丸で釣りの予定だったけど
夜に出船中止になってしまい
太海の船も出船するのか夜遅くて確認できていなかったので
すんなり釣りは諦めて
(昨夜のうちにお握り弁当は作ってありましたけど・・・)
SUEOKAセンセイを誘ってラーメン食べてきました。(^^;) 
行先は、昨日calmさんが食べに行ってた北郎です。
お互い車でしたので、お店の前で待ち合わせ。
駅前にパーキングは沢山ありました。

到着時、先客3人。
オーダーは、げんこつ中ラーメン+粉チーズ+海苔。¥950+¥90+¥80


調べてみたら
5月10日にオープンしたばかりで
その前は自家製麺のパスタ屋さんだったようです。
店主さんは同じ人らしいです。
まだオペレーションが上手くいっていないようで
私の頼んだげんこつ(豚塊り)が隣の同行者のラーメンに乗ってしまい
私のラーメンがノーマルな豚になって出てきてしまいました。


なので、自分で乗せ変え。



粉チーズは別皿できました。
センセイは粉チーズダブルで頼んだので
全部で3つ。そして盛りも良いです。


食べた感想としましては
麺は平打ちで薄く、きしめんのような感じでした。
直系二郎のような厚みと食感はなかったので
たぶん粉が違うんでしょうか?
表面がぬるぬるしていたのが残念でした。
スープはこってりで、甘みは弱め。
いちおうカネシ醤油のポリタンクは確認できました。
さて、馬鹿でかいげんこつ豚なんですが
どうやら私のはガチガチのもも肉が来てしまったようで
箸が奥まで刺さらないほど硬く
味も染みていないので食べるのにかなり苦労しました。
センセイのげんこつ豚は箸で崩れるほど柔らかかったので
私のは単にハズレだったのでしょう。(^^;)

こちらはセンセイの大(460g以上)げんこつ水餃子+粉チーズ2枚。


水餃子は別皿でした。


いつもの同行者の普通盛りラーメンは
豚が間違って乗ってたりしましたので
写真なしです。





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