ラーメン二郎 荻窪店

お昼は二郎荻窪店でした。
先週行ったときに券売機をよく見てなくて
味玉とネギメンマが新たに追加トッピングになっているのに気付かなかったので
確かめに行ってきました。
味玉50円とネギメンマ100円ありました！


先にネギメンマと生卵。


すぐにラーメンも出来上がってきました。


ネギメンマウメー！
そのまま食べながら
生卵に麺を盛った上に置いて混ぜながら食べてみたり
最後はネギメンマの器に麺を投入して混ぜながらいただきました。
味玉も黄身がねっとり半熟の味染みているやつで最高でした。
トッピング増えて嬉しい限り。


いつも通り、豚もスープも美味しくて大満足。

そしてこちらはクロムツの炙り丼です。
昨日の最高な朝飯でした。


肝忘れていたので後から乗せました。
キントキの肝です。


キントキの刺身はサッパリしていてイサキに似てますかね？
美味しく酒のつまみでいただきました。


残った魚のアラはニンニク、生姜とネギの青いところをたっぷり入れてスープを作りました。


味見にポロイチ。
いい出汁が出ているので
しばらく家ラーメンです。


金木犀が散り始めて
車が、、、。