何百年ぶりか忘れましたが西武池袋線に乗る用事がありましたので
帰りに石神井公園駅で降りて井の庄で食べてきました。
到着時、空席あり。
オーダーは辛辛魚つけ麺。辛さは控えめで。
相変わらずのドロリとした高濃度なつけ汁。
麺も美味しい。
井の庄、旨いです。
最後はスープ割りで大満足。
我が家では、ムール貝をお取り寄せ。
調子に乗って5キロ頼みました。
ムール貝なら無限に食えると考えていたのに
1キロ食べたらお腹満腹。
生だから毎晩食べ続けなくちゃです。
ムール貝の出汁と先日釣ったモンゴの墨とゲソを使ってパエリアを作ってもらいました。
真っ黒で何だかわかりませんが
味は抜群に美味しくて幸せになれました。