築地で買い物 亀の手編

先日、こちらの日記を読んでましたら
どんな味なのか？どうして食べてみたくなってしまい
朝から築地市場まで買い出しに行ってきました。

売っていたのは「丸利」というお店。


亀の手を1キロほど購入してみました。


晩酌のおつまみにと
さっそく茹で上げました。


亀の手に似ていてグロいかも？
食べられる所は白い部分です。


剥くときに中から水分が飛び出すので注意が必要です。
白い身の中はカニ味噌のような内蔵が入っていて
この部分に旨味が濃縮されています。
肝心のお味の方は、、、
なんと言ったらいいのか、カニのようなエビのような
旨いんだけど食べるとこが少ないですね。（＾＾；）


茹で汁は味噌汁にしまして
これもカニ風味の出汁がよく出ていて美味しかったですよ。

ムール貝も買ってたりして。

美登利寿司 梅ヶ丘

昨日は寿司ランチ。
美味かったですよ。


梅ヶ丘に来たら、このロールケーキは外せませんなあ。＾＾


美登利寿司　本店新館

アルパジョン洋菓子店

井の庄 石神井公園

車でちょこっと出掛けたら、後ろの車に軽くゴツンと追突されてしまい
仕方ないので警察呼んで手続きしてもらい
会社には事故を理由に「帰り遅くなるよ～」と連絡入れて
ラーメン食べに行っちゃいました。（＾＾；）
到着時、店外に4人。
中でも10人くらい待っているので30分くらいの待ちです。
オーダーは、つけ麺。（中盛り）￥780-

麺にはたっぷり唐辛子をかけます。
濃厚なつけだれにピリ辛が美味しいです。
スープ割りももらって、最後にお酢を入れて完飲です。
あー旨かった！

麺処　井の庄

季遊庵 都立大学

凛でラーメン食べた後、ちょこっと飲んで帰りました。
都立大学の駅に降りたのは2年ぶり以上かな？
今回は、さどちゃん行きつけのお店。
お腹一杯なのでつまみ食べられません。＾＾；
とりあえずにんにく味噌。


焼酎ロック。


牛刺し。


焼酎3ハイでお迎えが来てしまったので
先抜けしてきました。
良い感じのお店だったので次回はお腹一杯じゃないときに行きたいと思います。

凛 蒲田店

沖釣り仲間が6人集まったところで凛へ。
シドさんは近所なもんだから自転車でしたよ。
羨ましい！
到着時、ラーッキーな事に店内2人だけ。
運良く全員座れました。
私のオーダーは、ポン酢。（ニンニク）￥900-


凛の蒲田店4回目にして、ようやくポン酢を初体験です。
上の方はほとんど脂で味が付いていませんから
底の方からタレを吸った麺を引っ張り出して食べていきます。
脂の量は醤油と同じで大量に入っていますけど
ポン酢の爽やかな香りと、ほのかな酸味で
凄く食べやすくなっていました。


ポン酢もかなりストライク！

豚は毎度のことながら脂身がとろけるトロ豚ですよ。
シドさんとあきらさんは豚増しにしていたけど
さぞかし美味しかったことでしょう。
醤油とポン酢。
どちらが旨いか？
私の中ではほぼ互角でしたね。
これは次回も迷いますなあ。（＾＾；）

こちらは隣だったセンセイの揚げネギ。
デフォで脂少なめ。ニンニクも入れてもらえないので
かなりあっさりしていたのでは？

大衆酒場 鳥万本店 蒲田

昨日の夜です。
蒲田の凛でラーメン食べましょう！と集まった釣り仲間。
仕事の終わる時間はバラバラだったので
先に集まった4人で軽～く1パイ。
見つけたお店は鳥万本店。
人気あるお店なようで、ほぼ満席状態。
4階の座敷になんとか座れました。

30分しか時間がなかったので
速攻飲んで出てきちゃったけど
昭和の香りがする賑やかな大衆酒場という感じで
料金も激安だったから
また機会があったら寄りたいと思います。


鳥万本店
東京都大田区西蒲田７丁目３−１
03-3735-8914

HAYASHIYA はやしや 阿佐ヶ谷

会社へと自転車で向かってる途中で
チラッと目に入ってしまい食べてみることに。
オーダーは、カレーつけ麺。￥650-がオープン割引で￥500-
まずテーブルにカレー風味のモヤシナムルが置いてあり食べ放題。
おしぼりもついていました。

夜は以前から居酒屋で
今月の1日からランチにつけ麺専門で始めたようです。
毎日通るけど全く気がつきませんでした。

さて、「店主一番のお薦め」と書いてあるカレーつけ麺。
期待していたのですが・・・
あまり捻りのない普通のカレーでした。
ごく普通のカレーライスにかかっているルーに
太麺をつけて食べてる感じで、ちょい残念かな。



HAYASHIYA はやしや
東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-3-8

ラーメン二郎 桜台駅前店

昨日の昼食です。
6月29日から桜台の営業時間が変更されて
昼営業もやるようになりました。
私としてはお昼にラーメン食べることが多いので
これは助かります。
ゆっくり自転車で20分くらい。
これなら通える距離かな。（真夏は厳しいかも）
到着時、並び4人。
店内は店主とちょっと変わった帽子をかぶった助手の2人。
二階には、もう一人の助手が休憩？していたようです。
オーダーは、小ラーメン。（ニンニク少しカラメラー油）￥650-


今回は「ラー油あります」とメルマガが来ていましたので
コールしてみました。
まずは麺。
やっぱここの麺は太めですね。
ちょっと柔らかめだったのが残念。
豚は分厚いのが4つも入っていました。
サービス良くて嬉しいです。
ラー油は軽くかかっているだけなので
スープに混ぜちゃうと微妙に香りが残る程度で
私は一味唐辛子を追加でふり掛けちゃいました。


なんだかんだで美味しい一杯。
お昼の選択肢が増えてくれて良かったです。



店内はかなり暑いので汗びっしょりになりました。