あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

またまたチーズケーキ

2011-06-12 09:38:45 | おやつ

 チョコマーブルチーズケーキを焼きたくてTRY
  
 ひどいマーブルです。
 もっと考えれば良かった


 でも切ってみると、
  
 まあ、それほどひどくは・・・

 今回はクリームチーズを300グラムにしたのでしっかりとしたチーズケーキになりました。
 ヨーグルト 150グラム
 卵 2個
 砂糖  80グラム
 小麦粉  大さじ3
 レモン汁  大さじ1

 このレシピで作りました。

 台はマリービスケットを砕いて。
 (以前はリッツにしていましたが塩味が強かったのでイマイチだった・・・)

 次回は美しいマーブルに挑戦だ!
 パンは・・・
 最近はHB任せの食パン。
 我が家で不人気の「はるゆたか」が無くなるまで食パンです。
 (あと3回分くらいかな)



 昨日は息子3が通っている高校の文化祭でした。
 息子のクラスの作品です。
 「ゴミでアート」
   

   

   

 ゴミを影絵にしたそうです。
 ちゃんとストーリーがあって、制作部門で優勝しました
 頑張った甲斐がありました。
 高校最後の文化祭、良い思い出になったようです。



 昨日は午前中は霧雨、午後から晴れました。
  
 ちょっと夏っぽい空。

 夕方は、
  

 雲が夕日に染まって綺麗です。
  

 一日何回も空を見ています(相当な暇人だ


  
コメント
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