降ったり止んだり
昨日のアムロ家
ばぁばが午前中に退院したので
午後から
差し入れを持って様子伺いへ
掃除や食材の買い出しを
お手伝いするつもりで行ったのですが
退院後
お迎えに行った兄夫婦と買い出ししてきたそうで・・・
既に兄夫婦は帰宅済み
パパさんとアムロがお散歩中
ばぁばとお喋りして
帰宅しました
夕ご飯です
「豚肩ロースのデミグラ煮込み」
ブロック肉が特売だったので
テキトーに切って
デミグラ煮込みにしました
フォークを刺しただけで切れちゃうぐらい
お肉柔らかぁ
ウマウマでした
参考にしたレシピはこちらです
「やみつき塩キャベツ」
千切ったキャベツに
市販のタレをかけるだけです
ニンニクたっぷり入ってて
美味しいのよね
「日影茶屋の果肉ゼリー」
ばぁばからのお裾分け
高級なお味がしました
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昨日のお散歩は
ママの実家周辺をパパさんとお散歩
初めてのニオイだらけで
頭フル回転だったんだろうね
食後のデザートすら待てず
お気に入りの場所で
ぐふっ
かわえ～のぉ
（親バカばんざ～い）
アムロにも
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爽やかぁ
ずーっと降り続いてた
昨日のお散歩は
夕ご飯を食べて休憩させた後
近所をサクッと回って
単なる排泄散歩となりました
まっ
行かれないよりマシよね
お散歩中には
怪しげなオジサン？お爺ちゃん？を発見
一人は
大声で歌いながら歩いてたわ
もう一人は
濡れてる地面を素足（裸足）でウォーキング
万が一ママが襲われたら
アムロは助けてくれるんだろうか？
と
考えてしまったお散歩でした
夕ご飯です
「スープ水餃子」
昨日は肌寒かったからネ
長ネギをたっぷり入れたワンタンスープに
餃子を入れて
スープ水餃子にしました
水餃子はコレ
王将の冷凍水餃子
ホントにプルプルでモッチモチ
お気に入りで
割と常備しております
黒コショウをたっぷり入れたスープは
スパイシー
水餃子が熱々で
美味しかったわ
【ワンタンスープ】
鶏ガラスープ 600cc
醤油 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
塩・コショウ お好きなだけ
「絹さや玉子」
絹さやをサッと炒めて
味付けしてから
（我が家は塩コショウ）
玉子を投入
こーゆーのが美味しいのよね
「パエリア」
お気に入りのS&Bシーズニングを使いました
シーフードミックスをオリーブオイルで炒め
軽く塩コショウ
白ワインで臭み取りして
炊飯器で炊くだけ
ちょ～簡単パエリア
ウマウマで～す
殻付きアサリを使うと見映えが良いですよぉ
（食べにくいですけど）
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今日は
パパさんとシッカリお散歩できるネ
アムロにも
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ひんやり
長く降りそうです
昨日のお散歩
予報より早く降り出し
いったん上がった14時頃にスタート
いつもの公園を通り過ぎる頃
空が明るくなってきたので
普段通り突き当りまで行って折り返し
いつもの公園の売店で
メンチカツを買って帰ろうと思ったら
売り切れ
売店の横にある東屋で
休憩してるワンコと挨拶してたら
降ってきちゃったので
一緒に雨宿りして
帰宅しました
ひとまず
普通にお散歩できて良かった
今日は、どうかね？
夕ご飯です
塩サバを普通に焼くだけじゃつまらないので
蒲焼き＆タルタル
にしました
「塩サバ焼き（蒲焼き）」
多少、塩抜きするので
しょっぱ過ぎず
白飯が欲しくなるお味
これは美味しいわ
レシピはこちらです
「塩サバ焼き（タルタル）」
蒲焼きレシピにある
熱湯をかけて水洗いするまでは同じ工程です
その後は
フライパンで焼き
人参、玉ネギ、冷凍コーンをレンチンして
マヨと少量のレモン汁を和えたモノを
ドバーっとね
レモン汁効果で
サッパリうまうま
「豆腐のお好みや焼き風」
前日の豚肉の柚子胡椒焼きで使った千切りキャベツが残ったので
水切りした木綿豆腐を使ったお好み焼き風にしました
何度か長芋を入れてみましたが
入れない方が美味しいわ
水切りした木綿豆腐 3/4～1/2丁
片栗粉 大さじ3～4
お好み焼きに入れる具材 キャベツ、桜海老、ネギなどなど
よーく混ぜて
ゴマ油で両面焼くだけで～す
「韓国海苔サラダ」
韓国海苔の塩っ気だけで
うまうまサラダ
お好みでドレッシングをどうぞ！
「アボカド」
食べ頃MAX
パパさんは、わさび醤油
ママは、醤油
濃厚なお味がウマウマ
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昨日、夕方にリバース（胃液だけ）
リバースする季節じゃないので心配しましたが
直後に自宅警備するわ
ご飯ガツガツ食べるわ
遊ぼう！ってオモチャ持ってくるわ
元気元気
いったい何が原因？
早く雨上がらないかなぁ？
って
思ってるアムロに
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昨日は
お昼頃から雨降りっぱなし
今日も不安定なお天気だとか？
なので
昨日のお散歩は
雨上がりの夕方にスタート
アムロ地方
レーダーでは雨雲がかかってたので
近所をウロウロです
雨上がりだからね
巷のワンコがわんさかお散歩してて
ヤバそうな子を見つけては
避難
排泄は完了できたけど
いつもより
短めのお散歩でした
今日は
ちゃんとお散歩したいけど
ど～かなぁ？
夕ご飯です
「豚肉の柚子胡椒焼き」
昨日は肉料理の日
何にしようかとレシピを探し
辿り着いたのが
柚子胡椒焼きでした
柚子胡椒の風味が足りなかったかな？
ほんのり香る程度でしたが
甘辛味に合うのね
ウマウマでした
レシピはこちらです
「ちゃんちゃん焼きうどん」
前日の残りに
水、ほんだし、味噌、めんつゆ を
足して
うどんにしました
ぐふっ
美味しかった
「ピー塩昆マヨ」
よく登場する”ピーマン塩昆布マヨ”です
今回はパプリカも
パプリカは甘みがあってウマウマ
ピーマンは1個￥10だったからかなぁ？
ちょっと硬かった
縦に切った方が良かったかもね
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今日は普通にお散歩できますように
アムロにも
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アムロ地方
真っ赤に表示される雨雲だらけ
どしゃ降りです
昨日のお散歩は
曇ってたし
さほど暑くないので早めにスタート
お日様が出ててると行けない
今〇井橋方面の土手コースにしました
（日陰が無いのよね）
すると
まぁ
なんてことでしょう
あんなに曇ってたのに
お日様がチラホラ
空を見上げると
益々お日様が出てきそうなので
今〇橋は諦め
途中の水門から小学校方面に非難
大きな日陰が出来る時間帯ではないので
狭～い日陰を歩きながら
お家方面に向いつつ
お散歩距離が足りないので
近くの公園に立寄って
クンクン（情報収集）して帰宅
すると
なんてことでしょう
ドンヨリ曇ってきたではありませんか
お散歩行くと
お日様が出てきちゃう晴れ男？
お風呂すると
翌日は雨降る雨男？
どちらも持ち合わせるアムロなのでした
夕ご飯です
「ちゃんちゃん焼き」
最近、宮城県産の養殖鮭が売っててね
今回は1/4身（頭からお腹）を購入
どう料理しようかレシピとか探して・・・
結局
ちゃんちゃん焼きに
鮭の表面だけサッと焼いたら
消火して
味噌ダレをヌリヌリ～
硬いお野菜から順番にのっけて
（ジャガイモ、人参、玉ネギ、キャベツ、ピーマン、シメジ・・・）
再び味噌ダレを
ポタポタ垂らして
小さく切ったバターもチョンチョンのっけたら
着火して蒸し焼きに
鮭、ふっくら
お野菜、甘～い
バターのコクがあって
ウマウマ味噌味のちゃんちゃん焼きでした
【味噌ダレ】
普通の味噌、砂糖、みりん、おろしニンニク
「磯辺揚げシュウマイ」
天ぷら粉に青海苔入れて
水で溶いたモノにチルドシュウマイをくぐらせて
揚げただけ
ポン酢を付けていただきました
カリカリで
青海苔の香りが良いわぁ
美味しかった
「枝豆豆腐」
パックから出しただけ
お豆腐は
そのまま食べることが多いアムロ家です
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遠～くで雷の音
まったく気にならないのか
聞こえてないのか
爆睡中のアムロに
ポチっと
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