ノーマは、いつもいる場所が数か所決まっているし、姿が見えなくても呼べば飛んできます。
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それに比べ、ジーンはどこにいるか分らず、出かけるときは確認が大変です。
先日も、洗濯機配送のお兄さんが帰ってからいなくなり 『一緒に出て行ったのでは?』と、1階2階と
名前を呼びながら大探し、やっとクローゼットの中で見つけました。のんきに寝ていました。
ドラちゃんは、行けば出てくるし、呼べば飛んで来るのに、ジーンは呼んでも答えないし出て来ません。
風呂とトイレと、洗濯干しにベランダに出るときと、寝るときはどこにいても付いてきますが、本当に気ままです。
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そんなジーンの最近のお気に入りは、バッグが入っていた箱の中。使ってなかったバッグを出したら
その箱が気に入って、箱の中で寝ています。
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夜、私が本を読んでるときは、棚の中で待っていて、読み終わるとベッドへ移ります。
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下に爪とぎもあるのに、
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高さと素材がお気に召したのか、私のベッドが右も左も、ひどい事になっています。『まだ新しいのに
』
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それに比べ、ジーンはどこにいるか分らず、出かけるときは確認が大変です。
先日も、洗濯機配送のお兄さんが帰ってからいなくなり 『一緒に出て行ったのでは?』と、1階2階と
名前を呼びながら大探し、やっとクローゼットの中で見つけました。のんきに寝ていました。
ドラちゃんは、行けば出てくるし、呼べば飛んで来るのに、ジーンは呼んでも答えないし出て来ません。
風呂とトイレと、洗濯干しにベランダに出るときと、寝るときはどこにいても付いてきますが、本当に気ままです。
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そんなジーンの最近のお気に入りは、バッグが入っていた箱の中。使ってなかったバッグを出したら
その箱が気に入って、箱の中で寝ています。
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夜、私が本を読んでるときは、棚の中で待っていて、読み終わるとベッドへ移ります。
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下に爪とぎもあるのに、
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高さと素材がお気に召したのか、私のベッドが右も左も、ひどい事になっています。『まだ新しいのに
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今、流行りの塩レモン、一ヶ月位前に漬けたのが、食べ頃に
なってきたので色々試してます。
パスタによし、サラダによし、鶏肉との相性はゆうまでもなし。
和洋は、確実に合います。中華は試してないのですが、
想像がつきません。
昨日、テニスから帰ってきて やたら酸っぱいものが食べたくて
梅干しを食べ、冷凍庫に常備しているバニラアイスに
細かく刻んだ塩レモン トッピングしてみました。
まだ一ヶ月位の熟成なので、皮がしっかり歯ごたえがあり
ほろ苦さも残っていましたが、とても美味しかった。
皮ごと食べるので、レモンは国産のノーワックスが基本。
塩は、塩化ナトリュームではなく、海水100%の粗塩を使いました。
ちょっと角が立つかなとゆう気がしますが、レモンの酸味には
これ位主張する塩がいいと思います。
これから一年、二年と熟成させて味比べしようと思います。
食べるラー油、塩麹、流行りに乗っ取って、試しましたが
私の、料理の腕の未熟さゆえ使いこなせなかったのですが、
塩レモンは、万能調味料だと思います。
作るのも超簡単だし、Simple is best!
先日見たごちそうブログで塩レモン載ってました。
面倒そうなので流してましたが、ブームみたいですね。
さっそく、クックパッドで材料の量を見ました。
少し、砂糖を入れていました。
私も一度作ってみます。
国産のレモンを、探さないとね。