夏野菜が終わり、土を再生して、来年に向けて野菜を植えました。
家人は、色とりどりの花を植えてほしいそうですが、花は犬の散歩でよその家々の花を、世話をしなくても充分堪能できるので却下。
我が家は実を取り野菜です。
ブロッコリー シャワー ( 葉、茎、蕾のすべてを食用に出来るブロッコリーの新品種 )
3株買いました。小さかったのがプランターいっぱいに育ちました。今回は、(株)サングリーン企画さんの商品です。
実えんどう 菊菜

サンチュ スナップエンドウ

サニーレタス

ネギは食べた根を植えました。 ミツバは種をまきました。

ルッコラは、以前「 ビストロSMAP 」で木村拓也さんが食材で使用されていて、どんな野菜か知りたくてデパートで買ってきました。
当時は珍しく、胡麻の香りのする野菜で、時々サラダに入れています。 スーパーでは時々しか見かけないので 今回は種で植えました。

あと、四季成りレモンの木も植え、届いたときの倍の大きさになっています。 花の大和さんの商品です。 実が付くのが楽しみです。
元職場の役員さんのKさんが、自宅の庭の柿を段ボールいっぱい持ってきてくれました。
袋に入れてご近所に配りました。 娘にも居酒屋さんにも持っていきました。 まだこんなにあります。 ありがとう

ブログで、パンの上に柿を切って並べ、とろけるチーズをのせトーストすると書いてあったので作りました。
ほんのり甘くてチーズともよく合いました。 やわらかくなった柿をヨーグルトに入れても美味しいそうです。やわらかくしてやってみます。
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ありがとうございます。
家人は、色とりどりの花を植えてほしいそうですが、花は犬の散歩でよその家々の花を、世話をしなくても充分堪能できるので却下。
我が家は実を取り野菜です。
ブロッコリー シャワー ( 葉、茎、蕾のすべてを食用に出来るブロッコリーの新品種 )

実えんどう 菊菜


サンチュ スナップエンドウ


サニーレタス


ネギは食べた根を植えました。 ミツバは種をまきました。


ルッコラは、以前「 ビストロSMAP 」で木村拓也さんが食材で使用されていて、どんな野菜か知りたくてデパートで買ってきました。
当時は珍しく、胡麻の香りのする野菜で、時々サラダに入れています。 スーパーでは時々しか見かけないので 今回は種で植えました。

あと、四季成りレモンの木も植え、届いたときの倍の大きさになっています。 花の大和さんの商品です。 実が付くのが楽しみです。
元職場の役員さんのKさんが、自宅の庭の柿を段ボールいっぱい持ってきてくれました。
袋に入れてご近所に配りました。 娘にも居酒屋さんにも持っていきました。 まだこんなにあります。 ありがとう



ブログで、パンの上に柿を切って並べ、とろけるチーズをのせトーストすると書いてあったので作りました。
ほんのり甘くてチーズともよく合いました。 やわらかくなった柿をヨーグルトに入れても美味しいそうです。やわらかくしてやってみます。


ありがとうございます。
この柿は、役員さんの自宅の庭になったもので、お店に並んでいる品物より小ぶりですが、味は甘いです。
今日はヨーグルトに入れて食べました。
何かで冷凍保存できると聞いたので、私も前に貰ったのは少しだけ冷凍しています。
クックパッドや、ブログを見ると、ジャムやなますなど色々な料理にも使えますね。
近くならTakaさんにも届けたいけれどね。
今日は大阪はとても暖かかったです。
上着なしで、犬の散歩行けました。
北海道はもう寒いでしょうね。
大阪は、雪は毎年チラホラと数回降るだけで、降れば子供の様に小さな雪だるまを作ります
お気楽です
雪もたくさん降ると大変ですね。
小さな庭に何やかやと植えています。
土いじりをすると、腰が痛くなります。 年ですね!
来年の収穫が楽しみです。
そこでスーパーでは感じられない季節感を、一足先に感じる事が出来ます。
柿は、平核無のねっとりした食感よりも、やはりシャキシャキの富有柿が好きです。
スムージーにしても、シャバシャバの上品な仕上りになります。
ただ熟成が進んでも冷凍保存出来るので、平核無は、我家のフリーザーに沢山入ってます。
料理に使うにも、種無しの方が扱いやすいですね。
いろいろ植えてますね~。
大阪は雪の心配がなくていいですね。
沢山、作れますね。
こちらは春までじ~っと我慢の子です。(笑)
柿、沢山いただけて良かったですね!
健康、美容にいいそうなので羨ましいです。
楽しんで食べてください♪